Vijesti

Službena velika degustacija šampanjca vraća se u San Francisco

Odaberite jezik
0a11_449
0a11_449
Napisao urednik

SAN FRANCISCO, CA - Godišnja službena degustacija regije Champagne u Sjedinjenim Državama započinje danas u Westin St. Francis na trgu Union u San Franciscu.

Ispiši Prijateljski, PDF i E-mail

SAN FRANCISCO, CA - Godišnja službena degustacija regije Champagne u Sjedinjenim Državama započinje danas u Westin St. Francis na trgu Union u San Franciscu. Sudionici trgovine i medija imat će priliku kušati više od 100 jedinstvenih vina od 37 različitih proizvođača šampanjca.

Događaj slavi Champagne: pjenušavo vino proizvedeno u istoimenoj francuskoj regiji. Tek nakon što se slijede strogi propisi o nazivima - od ručnog ubiranja određenih parcela do minimalnog vremena provedenog u špiljama - vino može dobiti oznaku Champagne. U organizaciji Comité Champagne, koji predstavlja sve uzgajivače grožđa i kuće Šampanjca, degustacija daje medijima, trgovini i vinskoj industriji posebnu priliku da kušaju i povećaju svoje znanje o širokoj paleti vina iz regije dostupnih na američkom tržištu. .

"Ovo je peti put da održavamo degustaciju šampanjca u Sjedinjenim Državama, a drugi put smo bili domaćini u San Franciscu," rekao je Sam Heitner, direktor Ureda za šampanjac u SAD-u, službeni predstavnik šampanjca Comité u Sjedinjenim Državama Države. "Regija se zalaže za kvalitetu i ponosni smo što smo na ovom događaju mogli preliti više od 100 vina iz šampanjca, pružajući medijima i trgovinu poseban prozor za vina koja proizvode proizvođači i kuće šampanjca."

Thibaut Le Mailloux, direktor komunikacija šampanjca Comité, prisustvuje degustaciji zajedno s vodstvom brojnih istaknutih proizvođača šampanjca.

„Šampanjac je mjesto, 90 milja sjeveroistočno od Pariza; ovo je vinsko područje sastavni dio našeg jedinstvenog proizvoda. Zbog toga kažemo da 'Šampanjac dolazi samo iz Šampanjca' i zašto gotovo svaka zemlja na svijetu rezervira naziv Šampanjac isključivo za ta vina ", rekao je Le Mailloux. "Ovim događajem nastojimo podijeliti divna vina koja dolaze iz Šampanjca, povećati razumijevanje regije Šampanjac u Sjedinjenim Državama i potvrditi dugogodišnju predanost organizacije američkom tržištu."

Ranije ove godine, Kanada je službeno rezervirala naziv "Champagne" za vina samo iz Champagnea u Francuskoj, pridruživši se tako više od 100 drugih zemalja, uključujući Australiju, Brazil, Kinu, Indiju, Meksiko, Južnu Afriku i Europsku uniju u zastupanju istine etiketiranje i osiguravanje da su njihovi potrošači uvjereni da vina s oznakom Champagne dolaze iz Champagnea u Francuskoj.

Događaj je dio listopada punog svečanosti kojima se slavi američka ljubav prema Šampanjcu, zaključno s petim godišnjim Danom šampanjca u petak, 24. listopada.

U 2013. godini Champagne je otpremio gotovo 305 milijuna boca širom svijeta, a više od 17.9 milijuna boca isporučeno je u Sjedinjene Države, što ga čini drugim najvećim izvoznim tržištem Champagnea iza Velike Britanije.

Ispiši Prijateljski, PDF i E-mail

O autoru

urednik

Glavna urednica je Linda Hohnholz.