ROAR: Koliko sreće možete dobiti?

Posljednjih trideset godina dobro sam zarađivao radeći ono što volim. Ja sam jedan od hotelskih konzultanata s najširim objavljivanjem u Sjedinjenim Državama.

Posljednjih trideset godina dobro sam zarađivao radeći ono što volim. Ja sam jedan od hotelskih konzultanata s najširim objavljivanjem u Sjedinjenim Državama. Ipak, moj ulazak u hotelski posao bio je nasumičan niz neočekivanih prilika. Moj prvi posao u hotelu bio je stalni direktor Americana of New York (sada Sheraton New York Hotel). Generalni direktor bio je Tom Troy čija su mi tolerancija, strpljenje i obuka pomogli da naučim zanat hotelijera. Tom je ranije trenirao u Statler Hotel Company. Njegove priče o genijalnosti Ellswortha Statlera bile su pohranjene u mojoj memoriji sve dok nisam počeo pisati svoju knjigu: “Veliki američki hotelijeri: Pioniri hotelske industrije.”

Nakon deset mjeseci kao zamjenik zapovjednika ovog kongresnog hotela s 1840 soba, imenovan sam generalnim direktorom hotela Drake sa 680 soba na 56. ulici i Park Ave. (sada rupa u zemlji). Nakon dvije i pol godine u luksuznom hotelu Drake, postao sam generalni direktor hotela Summit sa 762 sobe na 51. ulici i aveniji Lexington (sada se zove Doubletree Hotel). Kada je Summit izgrađen 1969. godine, bio je to prvi novi hotel u New Yorku u 30 godina, a dizajnirao ga je poznati floridski arhitekt, Morris Lapidus. U kritičkom komentaru o njegovom dizajnu, kritičar je rekao da je "bio predaleko od plaže."

Nakon tri godine u hotelu Summit, angažirala me International Telephone & Telegraph Corporation koja je nedavno kupila Sheraton Corporation of America. Nakon godinu dana kao pomoćnik potpredsjednika ITT-a za korisničke usluge, unaprijeđen sam u voditelja linije proizvoda za svjetske hotelske usluge. U sljedećih sedam godina proputovao sam sve Sjedinjene Države, Kanadu, Južnu Ameriku, Europu, Bliski istok, Havaje, Daleki istok u ITT/Sheraton poslovima pregovarajući o razvoju novih hotela i pregledavajući sve domaće i međunarodne Sheraton hotele. obrasci, proračuni i izvješća o dobiti i gubitku.

Tijekom tih godina, Dunfey Hotel Company u New Hampshireu bila je Sheratonov najveći primatelj franšize. Kad je Dunfeya preuzeo Aetna Life and Casualty, Jack Dunfey me zamolio da budem njegov savjetnik. Ovaj jednogodišnji konzultantski ugovor omogućio mi je osnivanje vlastite hotelske konzultantske tvrtke.

Tijekom proteklih trideset godina sve sam više shvaćao da je poznavanje povijesti hotelskog poslovanja ključno za svakoga tko je zainteresiran za karijeru u smještajnoj industriji. Kao što je Konfucije napisao: "Proučavajte prošlost ako želite proricati budućnost." Uz brze tehnološke promjene koje se događaju, više je nego ikad važno znati gdje smo bili kako bismo predvidjeli kamo idemo.

Član sam emeritus savjetničkog odbora Centra za ugostiteljstvo, turizam i sportski menadžment Sveučilišta New York Preston Robert Tisch. Smatram se sretnim što sam 1997. godine prisustvovao rađanju “hotelske” škole NYU. U mnogim prilikama u kojima sam predavao u školi i drugdje, bio sam iznenađen važnošću povijesti američkog hotela industrija.

Molim vas, budite oprezni s objavljivanjem moje nove knjige “Veliki američki hotelijeri: Pioniri hotelske industrije.” Ispričat će fascinantne priče Johna McEnteeja Bowmana, Carla Grahama Fishera, Henryja Morrisona Flaglera, Johna Q. Hammonsa, Fredericka Henryja Harveya, Ernesta Hendersona, Conrada Nicholsona Hiltona, Howarda Dearinga Johnsona, J. Willarda Marriotta, Kanjibhaija Manchhubhaija Patela, Henryja Bradleya Plant, George Mortimer Pullman, AM Sonnabend, Ellsworth Milton Statler, Juan Terry Trippe i Kemmons Wilson.

Stanley Turkel, MHS, ISHC upravlja svojim hotelskim konzultantskim uredom kao jedini praktičar specijaliziran za pitanja franšizinga, upravljanja imovinom i usluge podrške u sudskim sporovima. Turkelovi klijenti su vlasnici hotela i primatelji franšize, investitori i kreditne institucije. Turkel je član savjetničkog odbora i predaje na NYU Tisch centru za hotelijerstvo, turizam i sportski menadžment. Član je prestižnog International Society of Hospitality Consultants. Njegovi provokativni članci o raznim hotelskim temama objavljeni su u Cornell Quarterly, Lodging Hospitality, Hotel Interactive, Hotel Online, AAHOA Lodging Business, itd. Ako vam je potrebna pomoć u pregovaranju ugovora o franšizi ili s problemom kao što je zadiranje/utjecaj, raskid /likvidirane štete ili podrška u parnici, nazovite Stanleyja na 917-628-8549 ili e-poštom [e-pošta zaštićena].

O autoru

Avatar Linde Hohnholz

Linda Hohnholz

Glavni urednik za eTurboNews sa sjedištem u sjedištu eTN-a.

Podijeli na...