Ministar turizma Jamajke, Hon Edmund Bartlett održat će razgovore s vodećim stručnjacima u gastronomiji u Svjetskoj turističkoj organizaciji Ujedinjenih naroda (UNWTO) Svjetski forum o gastronomskom turizmu koji se održava u Donostiji, San Sebastian, Španjolska, od 8. do 9. svibnja 2017. Kaže da će ove rasprave biti ključne za daljnji razvoj lokalnog gastronomskog proizvoda.
„Gastronomija je jedan od najbrže rastućih razloga za putovanje ljudi. Zapravo, međunarodno tržište gastronomije iznosi približno 150 milijardi američkih dolara. Stoga, dok Jamajku nastavljamo pozicionirati kao idealno odredište za prehrambeni turizam, putem Mreže turističkih veza, vjerujem da još uvijek imamo prostora za rast tržišta i osigurati da svaki Jamajčanin može ubrati blagodati - zbog čega je ovaj forum važan, ”Rekao je ministar Bartlett.
Prema UNWTO, Forum o gastronomskom turizmu pružit će priliku vodećim stručnjacima u gastronomskom turizmu za raspravu o trenutnoj situaciji i izazovima u gastronomskom turizmu u svijetu, uključujući područja upravljanja i inovacija u sektoru.
Forum će se održati u novom formatu, a različiti događaji će se održavati u raznim gastronomskim središtima širom Baskije, prikazujući varijacije ponuđenih proizvoda.
„Iako su me rasprave na forumu posebno zanimljive, jednako sam zadovoljan što će događaj biti domaćin u svjetski poznatom baskijskom kulinarskom centru. Ovo je institucija koja ima vrlo sličan stil poučavanja kao što se nadam uspostaviti na Jamajci putem Jamajka centra za turističke inovacije (JCTI), koji ćemo uspostaviti na otoku sljedeće godine, ”podijelio je ministar Bartlett.
JCTI će služiti ubrzanju transformacije turističkih poduzeća angažiranjem institucija i osoba da stimuliraju i pokreću nove ideje, kao i iskorištavanjem znanosti i tehnologije za prijenos znanja u praksu unutar sektora.
Slično kao i baskijski, institucija će raditi poput laboratorija u kojem će studenti steći praktično iskustvo u modernoj instituciji koja također nudi obuku za stjecanje međunarodno priznatih akademskih diploma i certifikata.
Tijekom boravka u Španjolskoj ministar će također prisustvovati 105. zasjedanju Vijeća UNWTO Izvršno vijeće, gdje je u svojstvu predsjedavajućeg UNWTOU izvršnom vijeću za podružnice, on će lobirati za jedno od pet mjesta dodijeljenih Regionalnoj komisiji Amerike za razdoblje 2018.-2021.
Također će iskoristiti svoje putovanje za provođenje niza promotivnih aktivnosti za 'UNWTO, Konferencija Vlade Jamajke i Svjetske banke o poslovima i uključivom rastu: Partnerstva za održivi turizam', koji će se održati u studenom u kongresnom centru Montego Bay
Ministar je otputovao s otoka jučer (06. svibnja) kako bi prisustvovao gastronomskom forumu u San Sebastianu, a pridružila mu se i stalna tajnica Ministarstva Jennifer Griffith. Na otok će se vratiti 13. svibnja 2017.
ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:
- Tijekom boravka u Španjolskoj ministar će također prisustvovati 105. zasjedanju Vijeća UNWTO Izvršno vijeće, gdje je u svojstvu predsjedavajućeg UNWTOU izvršnom vijeću za podružnice, on će lobirati za jedno od pet mjesta dodijeljenih Regionalnoj komisiji Amerike za razdoblje 2018.-2021.
- Prema UNWTO, Forum o gastronomskom turizmu pružit će priliku vodećim stručnjacima u gastronomskom turizmu za raspravu o trenutnoj situaciji i izazovima u gastronomskom turizmu u svijetu, uključujući područja upravljanja i inovacija u sektoru.
- This is an institution which has a very similar teaching style to what I hope to establish in Jamaica through the Jamaica Centre for Tourism Innovation (JCTI), which we will be establishing in the island next year,&rdquo.
