Predavači iz turizma organiziraju obuku Spirit of Hospitality na južnom Tajlandu

ugostiteljski trening
ugostiteljski trening
Avatar Linde Hohnholz

Dvodnevni događaj u zajednici Anurak Community Lodge pružio je vrijedan ugostiteljski trening u očuvanju i turističkom gostoprimstvu lokalnim pružateljima usluga na području nacionalnog parka Khao Sok.

Odjel za ugostiteljstvo i menadžment sveučilišta Assumption organizirao je niz radionica za izgradnju ugostiteljskih vještina u Anurak Community Lodge, 24. i 25. lipnja 2018. YAANA Ventures, putnička tvrtka sa sjedištem u Bangkoku udružila se s predavačima kako bi razvila radionicu Spirit of Hospitality posebno za tim članovi u svom ekološkom domu.

Koordinator projekta, dr. Scott Michael Smith objašnjava: „Proces duha ugostiteljstva započinje posjetom imanju. Koristeći industrijski prihvaćene standarde koji se posebno odnose na imovinu, priprema se revizija usluge. U suradnji s višim rukovodstvom razvijen je program obuke kako bi se udovoljilo potrebama ove dinamične putničke tvrtke. Predavači su vodili radionice koje su članove tima poticali na zajedničku suradnju kako bi identificirali mogućnosti za nadmašivanje očekivanja kupaca i stvaranje pozitivnih trenutaka za stvaranje sjećanja tijekom iskustva gostiju.

ugostiteljska obuka 2 | eTurboNews | etn

Dobit za ovo javno-privatno partnerstvo vidljiva je iz rezultata. Za YAANA Ventures dobra usluga koju pružaju članovi lokalnog tima podignuta je na sljedeću razinu jer njihovi članovi potvrđuju svoju predanost premašivanju očekivanja. Za putnike će dobiti izvrsnu uslugu koju će pružiti članovi lokalne zajednice u udaljenom i spektakularnom okruženju. Za sveučilište predavači stječu bolje razumijevanje potreba turističkih dionika i praktične primjene teorija koje se predaju u učionici. Oni mogu podijeliti ta iskustva i nadahnuti buduće čelnike u turističkoj industriji da grade na temeljima održivog razvoja turizma. "Najbolji način učenja je podijeliti strast za izvrsnom uslugom među stručnjacima i prenijeti je sljedećoj generaciji." rekao je Ajarn Wanwisa Khampanya.

Osnivač YAANA Ventures, Willem Niemeijer zalaže se za rast poslovanja na održiv način koristeći odgovorne putničke prakse u srži razvoja proizvoda i poslovanja. Snažno zagovara da održivost više nije luksuz, već imperativ kako bismo napustili svijet koji može živjeti za našu djecu. "YAANA Ventures u potpunosti podržava trostruku donju liniju ljudi, planeta i profita u odgovornom turizmu", rekao je Willem.

Direktor rezidencijalne lože Marius Herrmann dodaje: „Operativno usmjereni trening pružio je bolje razumijevanje primijenjenih koncepata u svim odjelima. Prezentacija tima sa Sveučilišta Assumption na engleskom i tajlandskom jeziku pomogla je uključiti se i poboljšati cjelokupno iskustvo učenja. "

Anurak na tajlandskom jeziku znači "čuvati". Anurak Lodge ekološka je kuća s 18 udobnih soba u stilu bungalova. Koliba je mjesto za izlete i aktivnosti u Nacionalni park Khao Sok i obližnje jezero Cheow Lan, jedno od najljepših područja južnog Tajlanda. Osnovan 1980. godine, nacionalni park Khao Sok čuva 739 četvornih kilometara šumovitih brežuljaka u provinciji Surat Thani na jugu Tajlanda. Prašuma nacionalnog parka Khao Sok jedna je od najstarijih na svijetu. Loža je otvorila svoja vrata 2015. Anurak Community Lodge dizajniran je, izgrađen i održivo funkcionira. Oni nastoje zaštititi, sačuvati i poboljšati prirodnu ljepotu svoje okoline, istovremeno obogaćujući život zajednice oko sebe.

Radionicu je vodio Odjel za ugostiteljstvo i turistički menadžment Sveučilišta Assumption. Događaj, koji se održao u Anurak Community Lodge, sponzorirao je YAANA Ventures, investitor održivog turizma sa sjedištem u Bangkoku.

O autoru

Avatar Linde Hohnholz

Linda Hohnholz

Glavni urednik za eTurboNews sa sjedištem u sjedištu eTN-a.

Podijeli na...