Automatski nacrt

Pročitajte nas | Slušajte nas | Pazi nas | Pridružiti Događanja uživo | Isključite oglase | Živjeti |

Kliknite svoj jezik za prijevod ovog članka:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Pet izazova s ​​kojima se susreće kongresna industrija u 2019

0a1a-273
0a1a-273

Uski proračuni za sastanke, vremenski pritisci, organizacijska pitanja, nedostatak kreativnosti u hotelima, sve složeniji i skuplji mandati u ugostiteljstvu, potreba za dinamičnijim i bogatijim iskustvima i otpor promjenama - to su među glavnim izazovima s kojima se kongresna industrija suočava u 2019. .Teneo ugostiteljska grupa anketirao 150 planera sastanka i hotelijera o izazovima s kojima su se suočili u učinkovitom natjecanju na današnjem promjenjivom i složenom tržištu. Zanimljivo je da su neki od izazova s ​​kojima se planeri suočavaju unutarnji, unutar vlastitih organizacija. Svi su identificirali ograničeni budžet za sastanke, nedostatak vremena i pomalo nefleksibilne korporativne kulture što je dovelo do dodatnih problema poput nedostatka inovacija i loše kontrole troškova.

"'Mnogi od ovih izazova - i njihova rješenja - međusobno su ovisni," kaže predsjednik Tenea Mike Schugt. Primjećuje da profesionalci koji se bave sastancima kažu da imaju zabrinutosti unutar svoje organizacije i korporativnih kultura koje doprinose otporu promjenama, što rezultira negativnim utjecajem na proračune. Planeri također kažu da ti izazovi, zajedno s mnogim zahtjevima na vrijeme, koče kreativne strategije koje bi inače mogle pomoći u rješavanju prepreka istaknutih u najnovijem Teneovom istraživanju.

"Teneo i njegovi članovi hotela i DMC imaju jedinstvenu priliku da se pojačaju i pomognu riješiti izazove naših partnera u planiranju", kaže Mike Schugt. „Možemo predstaviti kreativne ponude koje štede vrijeme koje također mogu udovoljiti njihovom dnu. Razumijevanjem potreba koje premašuju cijene, datume i prostor, hoteli mogu pružiti inovativna rješenja za izazove s kojima se planeri suočavaju iza kulisa. "

Challenge #1 Budgets. Inadequate budgets headed the challenge lists for all survey participants. Planners cited rising costs, especially concerning food and beverage, with no comparable increase in budgets. The complexities of gaining budget increases from various corporate departments impact every aspect of the meeting process from training staff to negotiating contracts. Despite a strong economy, some planners reported budget cuts. Respondents noted that the inability to obtain adequate funding reflected a lack of understanding of the profound changes in the meetings industry that demanded more, not less, investment. Needs of attendees are very different today, especially among Millennials and Generation Z who require a high degree of technical services, greater engagement and entertaining activities – needs that are difficult to meet on a tight budget. Yet management and attendees had extremely high expectations.

Predloženo rješenje: Osnovni način na koji planeri mogu postići svoj proračun je biti transparentan i u otvorenoj komunikaciji s nekretninom. Iako tendencija može biti igranje karata blizu prsluka, transparentnost od početka pregovora ključna je za učinkovito planiranje i zadržavanje troškova. Iako mnogi planeri smatraju da moraju zadržati neke svoje proračunske brige do daljnjeg u procesu planiranja, iskren i sveobuhvatan pogled na ciljeve i resurse sastanaka omogućit će hotelijerima da predstave realan proračun.

Izazov br. 2 Nedostatak vremena. Vremenski pritisci utječu na svako poslovanje i organizaciju, ali neki se problemi posebno odnose na industriju kongresa. Gotovo svi ispitanici naveli su nedostatak vremena i utvrdili izazove koji bi mogli imati dalekosežne posljedice. Snažnim napretkom tehnologije koji je utjecao na industriju, hotelijeri i planeri primijetili su da im često nedostaje vremena da prate tehnološki razvoj. Ovaj se problem pojačavao kad su polaznici bili ispred planera i hotela u vlastitoj upotrebi tehnologije. Obuka nove generacije planera sastanka i hotelskog osoblja ključna je za napredak industrije. Ali malo je tko imao vremena razviti učinkovite programe, prilagođene različitim stajalištima i tehničkim vještinama nove generacije. Najvažnije je da su se ispitanici zabrinuli da neodoljivi detalji svakodnevnog posla ostavljaju malo vremena za dugoročno strateško planiranje. A najveći gubitnik vremena? Previše nepotrebnih e-mailova.

Predloženo rješenje: Hoteli su često preplavljeni potencijalnim kupcima i možda neće uvijek moći odgovoriti u roku od 24 sata. Pozivaju se planeri da unaprijed navedu svoj vremenski raspored kako bi hoteli i odmarališta mogli ponuditi višu kvalitetu odgovora. Za planere oni mogu odjednom prikupiti svoje glavne reakcije i biti sigurni da će kvaliteta odgovora biti veća ako se malo više vremena odvoji za svojstva od interesa. Planere koji daju više od 6 ili 7 hotela po potencijalnom klijentu i u više gradova hotel će smatrati manje ozbiljnim. Tako planeri mogu uštedjeti vrijeme i povećati kvalitetu odgovora smanjenjem broja hotelskih izvora kojima se obraćaju.

Ako planeri mogu rano podijeliti fleksibilnost s datumima, uštedjet će vrijeme, a hoteli mogu pružiti više opcija, što će vjerojatno imati razlike u cijenama što dovodi do veće vrijednosti s proračunom. Davanje hotela što je više moguće štedi vrijeme i može uštedjeti na proračunu.

Izazov br. 3 Ukorak s tehnologijom. U tehnološkom okruženju koje se kreće brzinom munje, zadržavanje trenutka i poznavanje utjecaja tehnologije na produktivnost susreta može zastrašujuće. Shvativši da tisućljetni polaznici mogu daleko napredovati u svom tehničkom znanju, tehnološkim primjenama i očekivanjima može zastrašiti. Čini se da čak i vodstvo u odabranim organizacijama ne shvaća kako tehnologija danas revolucionira iskustvo sastanka.

Predloženo rješenje: Održavanje trenutnog tehnološkog napretka presudno je za uspješan ishod svakog sastanka, konferencije ili društvenog okupljanja. Da, neke su dugoročne prakse još uvijek cijenjene, poput bijelih ploča i LCD uređaja. No, interakcija s uređajima za polaznike stavlja učenje sastanka doslovno u ruke sudionika na način koji odjekuje u generaciji koja je odrasla na sms-u, objavama na društvenim mrežama, interaktivnim aplikacijama i još mnogo toga. To su alati koje koriste u svakodnevnom životu i trebali bi biti alati koje mogu očekivati ​​da će koristiti na sastancima važnim za njihov i uspjeh poslodavca.

Izazov br. 4 Nedostatak kreativnosti. Korporativna birokracija hotela velikih marki djelomično objašnjava potražnju planera za većom kreativnošću u procesu sastanaka i daleko fleksibilnijim poslovnim okruženjem. Veći hotelski brendovi često imaju korporativne politike koje mogu ograničiti pomicanje granica stvaranja krajnjih iskustava za sastanke za planere. No, ne mogu se zanemariti potreba za inovacijama i izvornim događajima, maštovitom uporabom tehnologije, učinkovitim vježbama u team buildingu, novim iskustvima u čak i najsprobanijim i istinitim destinacijama te raznolikom, održivom i zdravom hranom.

Predloženo rješenje: Partnerite se s hotelom ili odmaralištem koji kreativno surađuje s planerom i grupama kako bi izradio plan sastanka prilagođen određenoj grupi i skup ciljeva sastanka. Nezavisna i mala svojstva robne marke, po samoj prirodi svoje neovisnosti, pokazala su se stručnjakama u kreativnom otkrivanju i pomaganju plana za postizanje ciljeva profesionalnih planera i grupa, čineći to izvanredno razmišljajući, vrlo jedinstvena grupa inicijative, i daleko od pokretanja teambuildinga. Privatne tvrtke za upravljanje destinacijama također mogu biti važan resurs, a Teneo predlaže suradnju s njima kako bi grad ili odredište oživjeli za susrete s gostima maksimiziranjem lokalnih resursa i atrakcija na način koji je značajan za grupu.

Izazov br. 5 Povećavanje složenosti i rastući troškovi hrane i pića. Kako populacija postaje sve raznolikija, sklonosti prehrani i prehrambeni zahtjevi postaju sve kompliciraniji. Rastuća svijest o pitanjima dobrobiti i održivosti dodaje se kombinaciji koja bi mogla postati problematičnija i skuplja. Paleo, keto, peskatarijanski, veganski i vjerski prehrambeni zahtjevi među najnovijim su trendovima u konferencijskim večerama u 2019. Ispitanici su također pozvali na bolje upravljanje naručivanjem hrane kako bi se smanjili troškovi i eliminirao otpad.

Predloženo rješenje: Ovo je područje u kojem neovisni i hoteli male marke mogu postati izuzetno kreativni za planere, jer su u više poduzetničkom i kreativnom načinu, manje ograničeni zahtjevima i ograničenjima velikih marki. Obično mogu ponuditi kreativniji proizvod sa smanjenim troškovima. Surađujući s kuharima i voditeljima banketa iz ovih objekata na početku procesa planiranja i iskreno govoreći o proračunskim ograničenjima, moguće je ostvariti ozbiljne uštede na hrani i piću uz postizanje maksimalne kreativnosti.