Automatski nacrt

Pročitajte nas | Slušajte nas | Pazi nas | Pridružiti Događanja uživo | Isključite oglase | Živjeti |

Kliknite svoj jezik za prijevod ovog članka:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Novi izvršni kuhar u Westin Langkawi Resort & Spa Malezija

The-Westin-Langkawi-Resort-Spa-Izvršni-Chef-Glen-Roberts
The-Westin-Langkawi-Resort-Spa-Izvršni-Chef-Glen-Roberts
Avatar
Napisao urednik

Gosti koji objeduju u The Westin Langkawi Resort & SpaIzbornik Eat Well s potpisom, kao i niz domaćih i internacionalnih kuhinja, očekuje zdravije, pojačano kulinarsko iskustvo imenovanjem Glena Robertsa za izvršnog kuhara odmarališta s 5 zvjezdica.

Glenov primarni naglasak bit će na nadgledanju i poboljšanju programa Eat Well u hotelu The Westin Langkawi, koji gostima nudi hranjiva jela odgovorno i smišljeno stvorena. Program koji se nudi u Westin Hotels & Resorts širom svijeta, usredotočen je na prilagođavanje individualnim prehrambenim preferencijama i potrebama bez ugrožavanja okusa, okusa ili zadovoljstva.

"Program Eat Well jedinstvena je inicijativa koja se temelji na uvjerenju da dobar osjećaj započinje pravilnom hranom", rekao je Glen. "Čast mi je biti dijelom zvjezdanog tima koji djeluje na wellness filozofiji, a željan sam steći lokalne uvide i razmijeniti znanje o tome kako najbolje pružiti gostima promišljeno, hranjivo, ali privlačno kulinarsko iskustvo."

Zajedno sa svojim timom iz Westin Langkawi, zaljubljenik u hranu koji je u velikom dijelu putovanja bit će zadužen i za podizanje kulinarske ponude u Međunarodnom kongresnom centru Langkawi (LICC), vodećem i najvećem otočnom centru te vrste.

Glen stiže u Langkawi nakon boravka u smaragdnoj palači Kempinski Dubai s 5 zvjezdica, gdje je bio dio tima prije otvaranja. Prije čarolije u Ujedinjenim Arapskim Emiratima, proveo je dvije godine, od 2016., kao izvršni kuhar u Shangri-La u Surabaji. Njegove su kulinarske avanture, međutim, započele prije gotovo 5,000 kilometara i prije 40 godina u Australiji.

Svoju ljubavnu vezu s hranom započeo je u Australiji sredinom 1980-ih, prije nego što je svoje kulinarske vještine usavršio u Londonu i na Novom Zelandu. Glen se vratio u Brisbane i napredovao i postao drugi glavni izvršni kuhar Hyatt Regency Cooluma u Queenslandu, nadgledajući 10 prodajnih mjesta s hranom i objekte za bankete. Kasnije se preselio u Park Hyatt u Canberri, gdje ga je tijekom mandata višeg izvršnog šefa kuhinje vidio kako prisustvuje Nj.KV kraljici Elizabeti i princu Edwardu, grofu od Wessexa tijekom njihova posjeta tamo 2002.

U potrazi za novim horizontima, Glen je bio dio tima koji je lansirao Grand Hyatt Dubai. Zatim je usmjerio pogled na Sheraton Grand Laguna Phuket na Tajlandu, gdje je proslavio svoj prvi radni mandat 2003. godine. Dvije godine kasnije, našao se u istočnoj Maleziji u odmaralištu Shangri-La Rasa Ria. Iako je jedan od mnogih vrhunaca trebao biti ključni pokretač proizvodnje kuharice "Okus Bornea", koja se fokusirala na pripremu kuhinje s 5 zvjezdica uz korištenje lokalnih proizvoda iz Sabaha.

2010. godine Glen je bio sastavni dio tima koji stoji iza uspješne obnove i ponovnog otvaranja odmarališta Shangri-La Rasa Sentosa u Singapuru. Na čelu odmarališta nastavio je do 2013. godine, kada se preselio u odmaralište i spa Shangri-La Fijian kao njihov izvršni kuhar.

U želji da još jednom zakorači natrag u jugoistočnu Aziju, krenuo je put tajlandskog odmarališta InterContinental Hua Hin 2015. Glen je bio uključen u razvoj i otvaranje odmarališta Roof Top bara i BluPort Wing, koji sadrži 40 soba za goste, cjelodnevnu trpezu restoran, sobe za sastanke i plesna dvorana.

"Hrana je moja strast, a nedostajala mi je i ova lijepa regija", smije se Glen. "Kombinirajući to dvoje, nadam se da ću uljepšati goste u hotelu The Westin Langkawi s nekom od najzdravijih i najukusnijih kuhinja u jugoistočnoj Aziji, zadržavajući pritom standarde usluge, kvalitete i gostoljubivosti međunarodne klase."

The Westin Langkawi Resort & Spa smješten je na 104 hektara bujnih tropskih vrtova Langkawi, omeđenih Andamanskim morem, a sastoji se od 221 prostrane, potpuno opremljene sobe i apartmana. Odmaralište također ima 20 ultraluksuznih vila s bazenom s pogledom na ocean s osobnim bazenima, kao i nagrađivani Heavenly Spa by Westin, jedino nebesko kupalište u Maleziji.

Za više informacija o The Westin Langkawi Resort & Spa posjetite

www.westinlangkawi.com ili nas pratite na Twitteru, Instagramu i Facebooku.