Automatski nacrt

Pročitajte nas | Slušajte nas | Pazi nas | Pridružiti Događanja uživo | Isključite oglase | Živjeti |

Kliknite svoj jezik za prijevod ovog članka:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Indijsko nacionalno udruženje restorana objavilo je Izvještaj o uslugama prehrane

0a1a-108
0a1a-108

Nacionalno udruženje restorana iz Indije (NRAI) objavilo je NRAI India Food Services Report 2019 (NRAI IFSR 2019) 9. svibnja 2019. u New Delhiju. NRAI IFSR 2019, koja se smatra biblijom za indijsku restoransku industriju, sveobuhvatna je zbirka podataka o Indijska hrana uslužni sektor okupljen iz dubinskih interakcija s preko 130 izvršnih direktora i 3,500 potrošača u 24 grada u Indiji.

Bogata i raznovrsna regionalna kuhinja Indije čeka na prodaju i stvaranje, a restorani mogu igrati važnu ulogu u tome da Indija postane veća turistička snaga. Ta je stajališta u Delhiju izrazio Amitabh Kant, izvršni direktor NITI Aayog, govoreći kao glavni gost na predstavljanju NRAI India Food Services Report 2019.

Kant, koji je duge godine proveo u turizmu kako u Kerali, tako i u Ministarstvu turizma, rekao je članovima Nacionalnog udruženja restorana Indije da će s vladama država pokrenuti pitanje otvaranja restorana i lakšeg poslovanja. Pohvalio je izvještaj od 290 stranica zbog njegovog sadržaja i kvalitete proizvodnje.

Izvršni direktor rekao je da su kuhari važan dio industrije i da će u priči o rastu zemlje restorani igrati vitalnu ulogu. Nakon maloprodaje i osiguranja, restorani su treći najveći doprinos gospodarstvu i pomažu u otvaranju radnih mjesta te imaju multiplikacijski učinak.

Predsjednik NRAI-a Rahul Singh ustvrdio je da je industrija silno uznemirena, i ako se ove godine stvari ne poprave na otvaranju restorana, možda će ih morati zamijeniti zatvaranje restorana sljedeće godine.

Samir Kuckreja, bivši predsjednik NRAI-a, dao je detalje o načinu sastavljanja izvještaja, uz doprinos velikog broja ljudi.