Automatski nacrt

Pročitajte nas | Slušajte nas | Pazi nas | Pridružiti Događanja uživo | Isključite oglase | Živjeti |

Kliknite svoj jezik za prijevod ovog članka:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Hotel Bowery najavljuje novog izvršnog kuhara

0a1a-252
0a1a-252

Hotel Bowery, posjed smješten u njujorškom modernom i revitaliziranom kvartu Bowery, najavio je da će chef Andrea Taormina voditi kulinarsku naplatu u Gemmi, talijanskoj Trattoriji, kao izvršni kuhar. Rođena iz Palerma, Italije i New Yorka, Taormina će stvoriti potpuno nove jelovnike nadahnute njegovom urođenom strašću i znanjem talijanske kuhinje, koristeći lokalne i sezonske sastojke.

S više od 18 godina iskustva, sezonski kuhar stekao je stručnost u talijanskoj prehrani kroz svoje obiteljske korijene i tradiciju, a svoje vještine i tehnike dalje je gajio radeći kao savjetnik za kuhare u Pravdi, Café Colette i Hotelu Chantelle. Također je služio kao izvršni kuhar u Antonioni's Restaurant i Mamma Duchess Catering. Nedavno je Taormina bio izvršni kuhar Hugoa i sinova i restorana DIA, a prvi mu je donio mjesto u vodičima Michelin za 2017. i 2018. godinu.
Kao izvršni kuhar tvrtke Gemma, Taormina bit će odgovorna za nadgledanje novog koncepta i dizajna jelovnika, zapošljavanje i nadzor osoblja restorana i upravljanje svim ugostiteljskim objektima na licu mjesta rezerviranim na terasi Bowery i u vinskoj sobi Gemma. U svojoj svakodnevnoj ulozi pobrinut će se da performanse u restoranu budu u skladu s predanošću hotela Bowery vrhunskoj usluzi.