Pročitajte nas | Slušajte nas | Pazi nas | Pridružiti Događanja uživo | Isključite oglase | Živjeti |

Kliknite svoj jezik za prijevod ovog članka:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Zulu Zulu

Povijest hotela: Josh Billings o hotelima prije 148 godina

Josh Billings bilo je nadimak američkog humorista iz 19. stoljeća Henryja Wheelera Shawa (1818. - 1885.). Bio je poznati pisac humora i predavač u Sjedinjenim Državama tijekom druge polovice 19. stoljeća. Često ga uspoređuju s Markom Twainom.

Shaw je rođen u Lanesboroughu u Massachusettsu. Njegov otac, Henry Shaw, služio je u Zastupničkom domu Sjedinjenih Država od 1817. godine, a njegov djed, Samuel Shaw, također je služio u Kongresu od 1808. do 1813. godine.

Shaw je pohađao koledž Hamilton, ali je izbačen na drugoj godini zbog uklanjanja zakucavanja zvona s kampusa. Shaw je radio kao rudar ugljena, poljoprivrednik i dražitelj prije nego što je postao novinar 1858. Pod pseudonimom "Josh Billings" napisao je šaljive kolumne u žargonu dana, često ekscentričnim fonetskim slovima, izdavajući narodnu pamet i humor:

Josh Billings o hotelima

Tjedna knjiga New Albany, New Albany, Indiana

Ožujak 22, 1871:

Ne znam nijedan posao koji bi bio laskaviji od konobarskog. Čini se da ne treba ništa učiniti nego stati pred registar s olovkom iza uha i vidjeti da gosti uđu u kuću, a zatim reći Johnu da pokaže gospodinu 976, a zatim uzeti četiri dolara pedeset centi sljedećeg jutra od đavola putnika i pustio ga.

Čini se da je ovo u većini slučajeva cijela stvar (i to je cijela stvar).

Otkrit ćete sljedeći opis, blagi, jedan od otprilike devet hotela od deset između Atlantskog i Tihog oceana, u ravnoj liniji diljem Sjedinjenih Država.

Vaša je soba paralelnogramom dugačka 13 stopa i 5 centimetara, sa 9 stopa i 7 inča. Sudbeni je tjedan (kao i obično), sve dobre sobe zapošljavaju odvjetnici i suci.

Vaša je soba na krajnjem katu.

Tepih je ukorijenjen - ukorijenjen prašinom, petrolejskim uljem i mrljama tinte četiri generacije.

U sobi se nalaze dva klina za pričvršćivanje kaputa; jedan se odlomio, a drugi izvukao i nestao.

Biro ima tri noge i jednu ciglu.

Staklo na uredu ljulja se na dva pivota koji su izgubili svoj stisak.

Na stalku je jedan ručnik, tanak, ali mokar.

Kišna voda u vrču izašla je iz bunara.

Sapun se teško nosi kao brus. Sapun je namirisan cimetovim uljem i šaren mrljama.

Postoje tri stolice, postavljači trske; jedan je roker, a sva trojica su uhapšeni.

Postoji meč sigurno - prazno.

Na prozoru nema zavjese i ne želi ih biti; ne možete vidjeti, a tko može vidjeti unutra?

Uže zvona otpalo se oko šest centimetara s ove strane stropa.

Krevet je modernog dna s letvicom, s dva madraca - jednim pamukom i jednom ljuskom, a oba tvrđa i otprilike debela poput morskog keksa.

Ulazite bočno u krevete i osjećate svaku letvicu odjednom, kao i rebra rešetke.

Krevet je naseljen.

Nešto spavate, ali se dobro prevrnete.

Za doručak imate gong, a Rio kavu prehladnu da se otopi maslac; prženi krumpir koji nalikuje čipsu koji puž od dva inča napravi na svom putu kroz hrastov trupac.

Kruh, čvrst; biftek, debeo poput žbukaste žbuke i tvrd poput uha goniča. Stol prekriven tanjurima, nekoliko prestrašenih kiselih krastavaca na jednom, a šest krekera ugađenih muhom na drugom.

Ricinusov ricinus s tri boce u sebi, jednom bez papra, jednom bez senfa i jednom s dva centimetra utopljenih muha i malo octa u sebi.

Sluga, s obručima, usrdno se mota oko vas i želi znati da želite još jednu šalicu kave.

Kažete: "Ne, gospođo, zahvaljujem vam" i odgurnete stolicu. Niste pojeli dovoljno da platite branje zuba. "

Povijest hotela: Hotelijer Raymond Orteig sastaje se s pilotom pošte Charlesom Lindberghom

Autor, Stanley Turkel, priznati je autoritet i savjetnik u hotelijerstvu. On upravlja svojom hotelijerskom, ugostiteljskom i savjetodavnom praksom specijaliziranom za upravljanje imovinom, operativne revizije i djelotvornost ugovora o franšizi hotela i zadataka za parničnu podršku. Klijenti su vlasnici hotela, investitori i kreditne institucije.

“Veliki američki arhitekti hotela”

U mojoj osmoj knjizi povijesti hotela sudjeluje dvanaest arhitekata koji su od 94. do 1878. projektirali 1948 hotela: Warren & Wetmore, Schultze & Weaver, Julia Morgan, Emery Roth, McKim, Mead & White, Henry J. Hardenbergh, Carrere & Hastings, Mulliken & Moeller, Mary Elizabeth Jane Colter, Trowbridge & Livingston, George B. Post i sinovi.

Ostale objavljene knjige:

Sve ove knjige također možete naručiti kod AuthorHouse posjetom stanleyturkel.com i klikom na naslov knjige.

 

Ispiši Prijateljski, PDF i E-mail