FRANKFURT, Njemačka i PALMA DE MALLORCA, Španjolska – Romantik Hotels & Restaurants nastavlja svoju europsku ekspanziju i sada je stigao u Španjolsku. Hoteli koji se nalaze na balearskom otoku Mallorci savršeno odgovaraju više od 200 članova kooperacije s obzirom na povijest, osobno upravljanje, kvalitetu i visok standard hrane i podruma.
Romantik Hotel Cases de Son Barbassa nalazi se u sjeveroistočnom dijelu Mallorce na velikoj finci, zasađenoj stablima badema, maslina i rogača. Izvorno obrambena građevina iz 16. stoljeća, danas skladno spaja rustikalne i moderne elemente. Zahvaljujući položaju na padini, gosti uživaju u prekrasnom panoramskom pogledu na zaljev Cala Mesquida. Jelovnik restorana inspiriran je Mediteranom, proizvodi potječu iz vlastitog uzgoja ili s lokalnog tržišta. Centralnu ulogu ima domaće maslinovo ulje intenzivnog mirisa.
U srcu Sierra de Tramontane, Romantik Hotel S’Olivaret nalazi se na imanju od 75 hektara. U središtu fince nalazi se 200 godina stara preša za ulje, koja je već 1888. proizvodila ulje koje je izazvalo senzaciju na svjetskoj izložbi. Sobe za goste ukrašene su visokokvalitetnim antikvitetima, a moderna kuhinja restorana temelji se na tradicionalnim receptima.
“Posebno putnici koji govore njemački – a koji su većina gostiju Romantika – smatraju Španjolsku jednom od svojih omiljenih destinacija,” objašnjava Inge Struckmeier, članica upravnog odbora Romantik Hotels & Restaurants. “Sada smo napravili prvi korak na ovom tržištu. I uvjereni smo da će i dalje uslijediti. Cilj nam je u sljedeće dvije do tri godine imati 15 hotela.”
ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:
- The hotels located on the Balearic island of Mallorca suit the over 200 members of the cooperation perfectly with regard to history, the personal management, the quality and the high standard of food and cellar.
- A 200 year old oil press, already in 1888 producing oil that caused a sensation at the world exhibition, is at the centre of the finca.
- At the heart of the Sierra de Tramontana the Romantik Hotel S’Olivaret is to be found on a 75 hectare estate.
