Automatski nacrt

Pročitajte nas | Slušajte nas | Pazi nas | Pridružiti Događanja uživo | Isključite oglase | Živjeti |

Kliknite svoj jezik za prijevod ovog članka:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Lederer: Nije učinjeno dovoljno za promicanje škotskog sladovine naslijeđa širom svijeta

0a11_165
0a11_165
Avatar
Napisao urednik

U Speysideu je smješteno pola škotske destilerije viskija, ali bivši predsjedatelj VisitScotlanda rekao je da se ne radi dovoljno na promociji njegove jedinstvene sladne baštine širom svijeta.

U Speysideu je smješteno pola škotske destilerije viskija, ali bivši predsjedatelj VisitScotlanda rekao je da se ne radi dovoljno na promociji njegove jedinstvene sladne baštine širom svijeta.

Peter Lederer, koji je i direktor Diagea u Škotskoj, rekao je da je Morayjeva staza viskija "propuštena prilika" i da je treba energičnije prodavati kako bi privukla bogate turiste.

Rekao je da bi to područje trebalo učiti od nekih od vodećih svjetskih regija za vinogradarski turizam, poput Južne Afrike, Kalifornije i Španjolske.

Speyside se može pohvaliti nekim od najpoznatijih i već dugo etabliranih destilerija, kao i jedinom radnom zadrugom u Velikoj Britaniji. Međutim, bivši šef turizma vjeruje da područje ne koristi u potpunosti svoj jedinstveni položaj.

Gospodin Lederer rekao je: „Mislim da ovdje imate priliku s industrijom koja je dokazala da ima potencijal rasta.

„Na to bismo trebali gledati kao na ekonomsku priliku, kako Škotska može imati koristi od ove industrije rasta i nadograditi je?

“Bio sam u Južnoj Africi i gledao što [vinogradi] rade Stellenbosch i Franschhoek u susjedstvu. Sve vinarije surađuju, sve su pojedinačne, sve imaju izvrsne proizvode i prekrasne restorane, kafiće i hotele. Svi surađuju s vladom na svim razinama na tržištu južnoafričkih vina.

"Onda pogledam Speysidea i to vidim kao izgubljenu priliku."

Izvoz škotskog školjka vrijedan je 4.23 milijarde funti u 2011. godini, što predstavlja otprilike četvrtinu ukupnog izvoza Škotske, s 40 boca otpremljenih u inozemstvo svake sekunde.

Gospodin Lederer, prikazan na slici dolje, dodao je: „Industrija nudi ogroman broj radnih mjesta, to je uspješna industrija.

“U Speysideu je to veliki igrač u krhkom ruralnom gospodarstvu. Kako to možemo izgraditi, tako da to nije samo iskustvo posjetitelja već i rast gospodarstva na tom području? Postoji samo jedno mjesto koje bi se moglo nazvati dolinom sladnog viskija, a to je Speyside. "

Penny Ellis, direktorica festivala viskija Spirit of Speyside, koji se održava u svibnju ove godine, rekla je da se slaže s komentarima g. Lederera.

“Mislim da bi tvrtke s viskijem mogle učiniti više za promociju samog područja, umjesto da se koncentriraju samo na marketing vlastitih marki.

"Svake godine okupljaju se na festivalu viskija Spirit of Speyside, pa nema razloga zašto to ne bi mogli postići trajnijim aranžmanom."

Gospođa Ellis, koja već 25 godina vodi hotel Knockomie u Forresu, dodala je da je Speyside bio izvanredan dio Škotske koji je privlačio turiste iz cijelog svijeta.

Govoreći o potrebi plasiranja Speyside Whisky Traila u svijet, dodala je: "Nisam sigurna koliko promoviraju stvarni trag viskija na ovim globalnim sajmovima. Razumijem da je svakoj tvrtki prodaja vlastite marke prioritet, ali sigurno bi i stavljanje proizvoda u kontekst šireg viskija bilo od koristi svima. "

Mary Hemsworth, koja organizira festival viskija Spirit of Speyside, rekla je da je to bio vrlo profitabilan događaj na kojem su također surađivale sve tvrtke s viskijem.

"Ulazi u svoju 14. godinu i prošle je godine za lokalno gospodarstvo generirala 1.3 milijuna funti", dodala je.

Komentari gospodina Lederera uslijedili su nakon što su upućeni pozivi za porez na svaku bocu viskija, kako bi Škotska imala veći udio u rastućem uspjehu.

Profesor John Kay, koji je bio član Vijeća ekonomskih savjetnika škotske vlade, nedavno je rekao da je nedavni izvozni uspjeh viskija donio "razočaravajuće" koristi njegovoj zemlji podrijetla.

Rekao je da Holyrood može staviti porez na vodu koja se koristi u procesu destilacije, što je prijedlog koji je podržao još jedan bivši ekonomski savjetnik vlade, sir George Mathewson.

Međutim, industrija viskija rekla je da će taj potez pogoditi potražnju, smanjiti ulaganja i koštati radna mjesta.