Gastroturizam je već duže vrijeme istaknuti trend putovanja u cijelom svijetu, međutim, porast društvenih medija i viralnog sadržaja, kao što su videozapisi koji prikazuju "najbolje gastronomske destinacije u..." značajno je povećao njegovu popularnost u posljednje vrijeme.

Nedavno provedeno istraživanje identificiralo je vodećih gradova u Sjedinjenim Državama koje privlače najviše turista željnih njihove raznolike kulinarske ponude. Studija je ispitala 199 gradova priznatih od strane Američka uprava za međunarodnu trgovinu kao najposjećeniji u zemlji, uz broj Instagram i TikTok hashtagova povezanih s lokalnom gastronomskom scenom.

Hashtagovi uzeti u obzir u analizi uključivali su, između ostalog, "#[grad]gurman", "#[grad]restorani" i "#[grad]mjestojesti". Ukupni broj hashtagova s obje platforme društvenih medija agregiran je i rangiran kako bi se odredila najpopularnija odredišta.

Na temelju metrike društvenih medija, New York se ističe kao glavno odredište za gastroturizam u Sjedinjenim Državama, značajno nadmašujući druge gradove. Grad se može pohvaliti s impresivnih 12.5 milijuna hashtagova na Instagramu i TikToku koji se odnose na njegove restorane i kulinarsku ponudu. Nedavni podaci iz Ureda državnog nadzornika New Yorka pokazuju da je 2019. New York City bio dom za nevjerojatnih 23,650 65 restorana i objekata povezanih s hranom, pružajući i turistima i stanovnicima gotovo neograničenu lepezu gastronomskih iskustava. Ljubitelju hrane koji svaki dan posjećuje jedan restoran, trebalo bi gotovo XNUMX godina da kuša svaki restoran.

Los Angeles je druga najbolja destinacija u Sjedinjenim Državama za kulinarske entuzijaste. Grad ne samo da privlači posjetitelje željne uroniti u životni stil imućnih i slavnih, već istraživanja pokazuju da se može pohvaliti s više od 5.3 milijuna hashtagova povezanih s raznolikom gastronomskom scenom. S asortimanom koji uključuje tradicionalne američke hamburgere i globalno hvaljenu kulturu tacosa, LA pruža jedno od vrhunskih gastronomskih iskustava u zemlji.

Chicago zauzima treće mjesto na ljestvici najboljih kulinarskih gradova u Sjedinjenim Državama. Globalno poznat po svojoj prepoznatljivoj dubokoj pizzi, istraživanje je otkrilo da postoji više od 4.1 milijuna objava povezanih s hashtagovima koji se odnose na restorane u ovoj metropoli u Illinoisu na Instagramu i TikToku.

Houston, prvi od tri teksaška grada koji se nalaze među 20 najboljih gurmanskih gradova u Sjedinjenim Državama, četvrti je na nacionalnoj razini. Istraživanje pokazuje da postoji više od 3.1 milijuna hashtagova, uključujući '#AustinFood' i '#AustinRestaurants' na Instagramu i TikToku, dok ljubitelji hrane revno dijele svoja kulinarska otkrića.

Među pet najboljih kulinarskih odredišta u Sjedinjenim Državama nalazi se živahni grad Miami na Floridi. Poznat po svojim prekrasnim plažama i dinamičnom noćnom životu, nedavna istraživanja pokazuju da je Miami jednako poznat po svojoj raznolikoj kulinarskoj sceni. Studija je otkrila da se grad može pohvaliti s više od 2.7 milijuna hashtagova povezanih s restoranima. Nadalje, s više od 30 restorana u Miamiju koji su dobili prestižno priznanje 'Traveller's Choice 2023' od TripAdvisora, očito je da je grad omiljena destinacija za gastronomske putnike.

Dallas je šesti najomiljeniji grad u Sjedinjenim Državama za ljubitelje kulinarstva. Istraživanja pokazuju da se ova metropola sjevernog Teksasa može pohvaliti s više od 2.25 milijuna objava na društvenim mrežama koje uključuju hashtagove povezane s njenom živahnom kulturom hrane.

Las Vegas zauzima sedmo mjesto na listi. Skupljanjem hashtagova vezanih uz hranu i restorane povezanih s gradom, istraživanje je otkrilo nevjerojatnih ukupno 2.15 milijuna postova koji ističu kulinarsku ponudu "Grada grijeha", kako se često naziva.

Washington DC i Atlanta rangirani su kao osmo i deveto vrhunsko kulinarsko odredište u Sjedinjenim Državama, s ukupno gotovo 2 milijuna postova. Svaki grad može se pohvaliti s više od 1.9 milijuna postova koji uključuju hashtagove povezane s njihovim restoranima.

Seattle dovršava popis deset najboljih, sakupivši impresivnih 1.7 milijuna postova koji ističu razne gastronomske mogućnosti i specijalitete koji se mogu pronaći u sjeverozapadnoj regiji.