Zasljepljujući prikaz kulinarske domišljatosti i miksologije Belizea bit će apogej ovogodišnjeg Taste of Belize, BTB-ovog kulinarskog natjecanja, koje će se ove godine održati u subotu, 21. srpnja u gradskoj princezi Ramada Belize City.
Na događaju će se predstaviti najbolji kuhari i barmeni Belizea koji se bore za trofeje i novčane nagrade u četiri glavne kategorije, uključujući slastičara godine, mlađeg kuhara godine, barmena godine i glavnog kuhara godine.
BTB organizira Taste of Belize svake dvije godine s ciljem prepoznavanja i promicanja belizejske kulinarske kreativnosti gdje kuhari mogu primamiti žiri s ukusnim kuhinjama. Posljednji Taste of Belize bio je 2016. godine.
Pobjednici u raznim kategorijama predstavljat će Belize na Okusu Kariba sljedeće godine, glavnom kulinarskom natjecanju u regiji, obrazovnoj razmjeni hrane i pića i karipskom kulturnom izlogu.
Govornici na svečanosti otvaranja bit će, između ostalih, direktorica turizma BTB-a, Karen Bevans.
Na ovogodišnjem događaju očekuje se sudjelovanje brojnih kuhara i barmena iz cijelog Belizea.
BTB poziva sve da izađu i navijaju za vašeg omiljenog kandidata i uživaju u sočnoj i zapanjujućoj belizejskoj kuhinji.
Belize je država na istočnoj obali Srednje Amerike, s obalama Karipskog mora na istoku i gustom džunglom na zapadu. Podmorje, masivni koraljni greben Belize, prošaran stotinama nizinskih otoka zvanih cayes, domaćin je bogatog morskog života. Područja belize u džungli dom su ruševina Maya poput Caracola, poznatog po svojoj visokoj piramidi; Lamanai uz lagunu; i Altun Ha, odmah izvan grada Belizea.
Belize se smatra srednjoameričkom i karipskom državom koja ima snažne veze s regijama Latinske Amerike i Kariba. Članica je Karipske zajednice (CARICOM), Zajednice latinoameričkih i karipskih država (CELAC) i Srednjoameričkog integracijskog sustava (SICA), jedine države koja ima punopravno članstvo u sve tri regionalne organizacije. Belize je područje Commonwealtha, čiji je monarh i šef države kraljica Elizabeta II.
Belize je poznat po rujanskim proslavama, svojim koraljnim grebenima s koraljnim grebenima i punta glazbi.