Tvrtka je tri godine radila na dobivanju takvog odobrenja i dobila je odobrenje za novu hranu od FSANZ-a (Food Standards Australia New Zealand) za alulozu. Izraz "nova hrana" odnosi se na sastojke koji su nedavno prihvaćeni kao sigurni za konzumaciju.
Aluloza je okusom identična fruktozi, toplinskom obradom se karamelizira, a najbolje ju je primijeniti za proizvode sa smanjenim ili bez šećera. S obzirom da se ne tretira kao aditiv, kao mnogi drugi umjetni zaslađivači, široko je primjenjiv u prehrambenim proizvodima. Stoga, usredotočujući se na rastuću potražnju za proizvodima s niskim sadržajem šećera, Samyang vjeruje da su Australija i Novi Zeland pune mogućnosti za alulozu budući da je stanovništvo prilično zainteresirano za proizvode za dobrobit i mjere za prevenciju pretilosti.
U pripremi za ovo odobrenje od 2021. tvrtka je sada mogla prodavati kao ekskluzivni dobavljač aluloze u regiji pod svojim B2B brendom, Nexweet. U svojoj potrazi za većim globalnim otiskom, tvrtka je od 2020. dobila status GRAS-a od US FDA i posjeduje Kosher i Halal certifikat. Samyang je nedavno četiri puta povećao svoju godišnju proizvodnju aluloze gotovo četiri puta dovršetkom novog specijaliziranog pogona izgrađenog u Ulsanu, Južna Koreja, kako bi zadovoljio potražnju.
Komentirajući odobrenje, voditelj prehrambenih proizvoda u Samyangu, Sang-Hoon Lee rekao je da će to olakšati daljnje pokušaje južnokorejske prehrambene tvrtke da se probije na tržište Sjeverne Amerike, Japana i Oceanije s izdanim dopuštenjem. Tražit će opcije za partnerstvo s lokalnim distributerima i klijentima iz Australije i Novog Zelanda u potrazi za osvajanjem tržišnog udjela među rastućim tržištem s niskim sadržajem šećera u zemlji.
