Među zaraženima su neki učenici i njihovi roditelji iz srednje škole Rockwood Summit koji su prisustvovali banketu benda na kraju sezone.
“Ova epidemija E. coli je zastrašujuća jer, kao potrošači, ne postoji način da se otkrije kontaminacija. E. coli se ne može okusiti, pomirisati niti vidjeti – izgleda i ima okus kao bilo koja druga hrana,” rekao je Jory Lange, vodeći odvjetnik za sigurnost hrane. "Važno je da ugostitelji osiguraju sigurnost hrane prije nego što je posluže javnosti."
Očekuju se pravni postupci jer će se javiti više žrtava.
Eminentni odvjetnik za trovanje hranom zalaže se za prava žrtava
Tim odvjetnika koji se bave epidemijom vode Jory Lange i Michael L. Baum, dva najbolja nacionalna odvjetnika za trovanje hranom. Lange je nedavno pregovarao o najvećoj nagodbi te vrste u povijesti SAD-a, za 10 milijuna dolara u ime obitelji žrtve trovanja hranom Shigella.
Lange je također zastupao stotine žrtava E. coli diljem zemlje i trenutno zastupa više od 335 osoba ozlijeđenih u izbijanju LongHorn Steakhouse Shigella u okrugu St. Clair, Illinois.
Vodeći parničar St. Louisa pridružuje se bitci
Još jedna osoba od koje se može potražiti pomoć u potrazi za pravom kompenzacijom je Erica Slater iz odvjetničkog društva Simon, PC. Ona je jedna od najboljih odvjetnica za tjelesne ozljede u St. Louisu i ima povijest uspješnog vođenja slučajeva koji uključuju liječničku nesavjesnost , odgovornost za proizvode i nezakonita smrt.
Žrtve izbijanja trebale bi se posavjetovati s odvjetnicima kako bi pokrenule parnicu protiv strana odgovornih za njihovu štetu.