Poziv na akciju iz Sorrenta usvojen je zadnjeg dana značajnog summita, tijekom simulacije UNWTO generalne skupštine, a potpisalo ga je 120 sudionika iz 57 zemalja u dobi od 12 do 18 godina.
Sastavljen je na temelju rasprava u nizu webinara na kojima su mladi sudionici učili i dijelili svoja razmišljanja o nekim od ključnih problema s kojima se turizam trenutno suočava, među kojima su inovacije i digitalizacija, plastično onečišćenje i rastuća važnost sporta, kulture, i gastronomija za destinacije. Dokument ide dalje od priznavanja da se glas mladih mora konzultirati u kreiranju politike i umjesto toga navodi da mladi sada moraju biti aktivni sudionici u svakoj fazi procesa donošenja odluka u cijelom turističkom sektoru.
Konačni tekst usvojen je s 52 pozitivna mišljenja tijekom simulacije a UNWTO Glavna skupština. Simulacija Opće skupštine započela je intervencijama na visokoj razini, osobnim i putem video poruka Njegove Svetosti pape Franje, talijanskog ministra turizma Massima Garavaglie, UNWTO Glavni tajnik Zurab Pololikashvili, talijanski ministar vanjskih poslova i međunarodne suradnje Luigi Di Maio, talijanska ministrica politika za mlade Fabiana Dadone i izaslanik UN-a za mlade Jayathma Wickramanayake.