Japanski "Sushi King" Kiyoshi Kimura, koji vodi popularni lanac Sushi Zanmai, napustio je godišnju novogodišnju dražbu morskih plodova u Tokiju s najskupljom ribom na svijetu.
Trošenje milijuna na ribarnici svojevrsna je tradicija za ovog ribljeg tajkuna, ali ovaj je put nadmašio samog sebe, postavivši novi rekord i ispljunuvši ogromnih 3.1 milijun dolara na divovsku plavoperajnu tunu u subotu.
Da bi iskrcao ogroman ulov, samozvani "Kralj tune" morao je platiti pozamašnu svotu od 333.6 milijuna jena (3.1 milijun dolara) za plavoperajnu tunu od 613 kilograma, koja je ulovljena u sjevernoj japanskoj prefekturi Aomari.
Cijena ribe jednaka je gotovo 165 kilograma čistog 24K zlata ili na Manhattanu, ali Kiyoshi Kimura vjeruje da vrijedi svaki cent jer želi služiti svojim klijentima.
"Tuna izgleda tako ukusno i vrlo svježe, ali mislim da sam učinila previše", rekla je Kimura novinarima izvan tržišta kasnije.
"Cijena je bila viša nego što se prvotno mislilo, ali nadam se da će naši kupci pojesti ovu izvrsnu tunu."
Prethodni rekord svih vremena Kimura je također postavio prije šest godina, kada je plavu tunu plavu platio 155.4 milijuna jena (oko 1.8 milijuna dolara). Ove godine tajkun je uzeo svoju krunu kao ponuđač na godišnjoj tržnici ribe, koju je držao sedam godina zaredom, prije nego što ju je prošle godine posudio Yukitaka Yamaguchi, šef veletrgovine Yamayuki Group.
Ako ste ljubitelj ribolova ili jednostavno želite proširiti svoje znanje o toj temi, možete to prijeći na ribarske hlače.com za savjet i opremu.
ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:
- Spending millions in the fish market is a sort of tradition for this fish tycoon, but this time he has outdone himself, setting a new record and splashing a whopping $3.
- This year, the tycoon took back his crown as the highest bidder at the annual fish market, which he held for seven years in a row, before Yukitaka Yamaguchi, head of wholesaler Yamayuki Group, borrowed it last year.
- The fish's price tag is the equivalent of nearly 165 pounds of pure 24K gold or an in Manhattan, but Kiyoshi Kimura believes it's worth every cent as he's eager to serve his clients.
