Plastika za jednokratnu uporabu pošast je okoliša, a izazov smo smanjili i u ugostiteljstvu. Prošle godine, Hotelska grupa AKARYN, Nagrađivani tajlandski stručnjak za luksuzne butik hotele obvezao se da će ih se konačno riješiti sa svih razina poslovanja. Zvuči nešto što je prilično lako postići dok se stvarno ne prouči; ne samo da od hotela zahtijeva da promijeni svoje prakse, već i da uvjeri dobavljače da razmotre i nove načine rada. Ukratko, radi se o zajedničkom radu na zajedničkom cilju - izrezivanju plastike za jednokratnu upotrebu, od koje mnoge na kraju zagađuju naše ulice, polja i oceane.

Putovanje u budućnost plastike za jednokratnu upotrebu započelo je 2018. “Ovo je započelo otvaranjem akyre TAS Sukhumvit Bangkok prošle godine, nakon čega je slijedila akyra Manor Chiang Mai i sada sam ponosan što u svih šest naših hotela i odmarališta u Bangkoku, Phuketu, Hua Hinu i Chiang Maiu nismo postigli status plastike za jednokratnu upotrebu ”, kaže osnivačica AKARYN hotelske grupe Anchalika Kijkanakorn.

„Svim gostima po dolasku nudimo moderne boce za vodu od nehrđajućeg čelika koje se mogu ponovno puniti, kao i organske toaletne potrepštine i sadržaje koji koriste proizvode od esencijalnih ulja, s biorazgradivom ambalažom. Goste čak potičemo da razmišljaju o okolišu izvan hotela, s mogućnošću ponovne kupnje u svakoj sobi, a u barovima ili restoranima ne koristi se plastika za jednokratnu upotrebu. "

“Drago mi je reći da djeluje. Molimo vas da nam pomognete da nastavimo kako bismo osigurali da se plastika smanjuje što je više moguće iz naših hotela. To je velika zasluga našeg tima. Ako u to ne vjeruju, to se neće dogoditi. Počelo je s nekoliko malih koraka, ali mi stižemo tamo i napokon smo oslobođeni svih plastika za jednokratnu upotrebu ”, dodaje Anchalika Kijkanakorn.