Plavoplave vode Antigve i Barbude, tople temperature i ljubazna lica već godinama mame turiste na raj s dva otoka koji se nalazi na Karibima.
Dakle, kada je nastupila globalna pandemija, ograničila putovanja i uvela politike 'socijalnog distanciranja' i 'skloništa kod kuće' koje su odmore na Antigvi i Barbudi učinile odgođenim snom, poslavši glavnu privrednu granu zemlje – turizam – u vrtlog, turistička su poduzeća pokazala svoju otpornost . Evo pet pozitivnih priča o turističkim tvrtkama koje su postale kreativne u Antigvi i Barbudi kao rezultat Covid-19.
AVANTURA ANTIGVA
Eli Fuller cijeli je život istraživao sjevernu obalu i priobalne otoke Antigve. Odrastao je plivajući, roneći i vozeći se čamcem u području North Sound, pa kad mu se 1999. ukazala prilika da otvori tvrtku za eko izlete, koja bi mu omogućila da vodi posjetitelje na igralište iz djetinjstva, skočio je na prilika. I nastala je Adventure Antigua.
Fuller kaže, kad je osnovao tvrtku, "to je bilo s malim malenim čamcem koji je vodio četvero ljudi na ture za ronjenje."
Tvrtka je od tada rasla i stekla priličan ugled. „Ljudi dolaze na odmor u Antiguu i Barbudu i imaju zabavan odmor, ali kada ih izvedemo van i oni nam kažu da je to bio vrhunac njihovog odmora, to nas čini stvarno sretnima, jer se osjećamo kao da smo postigli nešto, i učinili smo ono što smo naumili.”
Fuller je pozorno pratio razvoj događaja oko Covid-19; kada su se vijesti o novom koronavirusu počele približavati kući, odlučio je pronaći alternativni način za zapošljavanje članova svoje posade, način koji bi osigurao da njihove obitelji budu nahranjene. I tako je, uz nadolazeće blokade, konceptualizirana Adventure Antigua Farm.
„Odlučili smo početkom ožujka, mnogo prije zatvaranja, da tim Adventure Antigua mora osigurati da naši brodovi imaju ažurirane dozvole za komercijalni ribolov i da neki od članova naše posade koji vole ribolov imaju njihove dozvole za gospodarski ribolov. Bilo je kritično da možemo legalno izlaziti i loviti ribu i za vrijeme karantina i za vrijeme kada nema turista. Naručili smo hrpu ribolovne opreme iz SAD-a kako bismo bili sigurni da možemo ciljati razne vrste na održiv način. Također smo uložili u kupnju gornjeg sloja tla i sadnica te drvne građe za izradu kutija za povrtnjake, a pokrenuli smo i malu farmu na 1/4 jutra zemlje. Ronioci, kapetani i turistički vodiči Adventure Antigua pomogli su u stvaranju farme, a još uvijek imamo okosnicu posade koja dolazi raditi i održava farmu.
Danas Adventure Antigua Farm uzgaja veliki izbor usjeva za prodaju, uključujući krastavce, bundevu, kasavu, slatki krumpir, slatki krompir, grašak, grah, bamiju, neke biljke, paprike, peciva, trputac, banane, avokado, guineps, mango, cikla, luk i rajčice. I naravno, tu je i svježa riba dostupna za kupnju.
Fuller primjećuje da je reakcija zajednice doista bila pozitivna, a farma Adventure Antigua inspirirala je druge da stvaraju vlastite vrtove. I, iako ne znamo koliko će ova kriza trajati, “moja će tvrtka biti spremna kada dođe dan kada ćemo ponovno otvoriti granice i poželjeti dobrodošlicu gostima natrag u Antigvu i Barbudu. A kada oni dođu, poslužit ćemo hranu koju ili ulovimo ili uzgojimo.”
TIMMY TIME KOKTELI
Staromodni rum punč, margarite, mojito, piña colada i daiquiris samo su neka od osvježavajućih tropskih pića za odmor koje nagrađivani miksolog Daniel 'Timmy' Thomas navikava miješati za posjetitelje plaže i posjetitelje koji su postali prijatelji na plaži bar na sjevernoj obali Antigve.
Iako su barovi možda zatvoreni, a na vidiku nema turista koji pijuckaju piña coladu, to nije spriječilo Thomasa da promućka neka od svojih najtraženijih pića i posluži ih lokalnoj tržnici.
“Dok čekam da se gosti vrate, radim svoje stvari, 'Timmy Time Cocktails'. Ne samo kokteli, već sjajni kokteli od vrhunskog miksologa na otoku”, kaže Thomas.
A uz sve narudžbe koktela Timmy Time koje dolaze s besplatnom dostavom po cijelom otoku, Thomas je stekao poprilično sljedbenika.
Njegovi se kokteli toplo preporučuju i iako možda neće moći završiti dan ispijajući piće na jednoj od 365 plaža Antigve i Barbude, kokteli Timmy Time ipak donose malo raja kupcima koji su zatvoreni kod kuće.
REZERVAT PRIRODE WALLINGS
Prirodni rezervat Wallings zaštićena je prašuma površine 1,680 hektara u Antigvi koja nudi iskustvo planinarenja, promatranja ptica i prirode. Iako je šuma oduvijek bila popularno područje za planinarenje, lokacija je dobila poticaj kada su prije nešto više od godinu dana ljubiteljica prirode Refica Attwood i grupa istomišljenika iz zajednice John Hughes, u kojoj se prirodni rezervat nalazi, okupili su se kako bi oživjeli područje u sklopu projekta društvenog turizma.
Attwood je poznat po tome što je poznat po brdima s motornom pilom i kosom za korov u ruci, čisteći staze kako bi planinarima bio lakši pristup. Ovo nije neuobičajeno za izvršnog direktora rezervata prirode Wallings, koji je također posljednje četiri godine vodio RA Events koji nudi usluge sječe za ribare i poljoprivrednike.
Pitajte Attwood što najviše voli u svom poslu i ona će vam reći: "Mogu biti svoja i raditi ono što stvarno volim!!"
Prirodni rezervat Wallings usporen je od početka ožujka, ali Attwood tvrdi da su ona i tim iskoristili vrijeme za neke prijeko potrebne nadogradnje. To uključuje postavljanje pogodnosti poput toaleta za osobe s invaliditetom, upravne zgrade, muzeja i suvenirnice. Također čiste staze, postavljaju dodatne znakove i pripremaju akumulaciju.
Našim posjetiteljima iz prošlosti i sadašnjosti, izdvajamo vrijeme da se pripremimo i veselimo se što ćemo vas ponovno vidjeti u planinarenju s nama.
U međuvremenu, također možete uhvatiti Reficu kako pravi seriju sira od guave za prodaju ili siječe drva u brdima prašume.
VILE U SUNSET LANEU
Jacqueline Thomas bila je mala hotelijerka zadnjih 10 godina, otkako je otvorila vile na Sunset Laneu, i uvijek je uživala u dijeljenju svoje karipske kulture, posebno oko karipske kuhinje sa svojim gostima.
“Uvijek je zadovoljstvo dobiti zahtjev od gosta koji traži da podijeli određeni recept u kojem je istinski uživao”, kaže ona.
Tako je došlo kao prirodna opcija, dok još nema gostiju, ali još uvijek treba podmiriti fiksne troškove hotela, pokrenuti VSL-ove usluge Kuhanja i dostave na kućnu adresu.
“Odlučili smo razviti jednostavan jelovnik za ručak kako bismo zadovoljili ono za što vjerujemo da je sve veća potražnja jer mnogi ljudi ne žele ili ne mogu napustiti svoje prebivalište zbog straha od virusa. S druge strane, neki pojedinci jednostavno ne mogu kuhati ili ne vole kuhati i kao rezultat toga traže predah.“
Thomas je svjestan mogućnosti da ovaj prvi korak može dovesti do razvoja cateringa za mala i srednja događanja.
No nipošto ne odustaje od smještaja. Njezina poruka budućim posjetiteljima: “Činimo sve što možemo kako bismo smislili načine kako preobraziti naš objekt na temelju preporučenih zdravstvenih smjernica. Za nas je od ključne važnosti da ublažimo vaše strahove i steknemo vaše povjerenje, dajući vam sigurnost da ćete biti sigurni kada nas ponovno posjetite. Nedostaješ nam i veselimo se što ćemo te ponovno poželjeti dobrodošlicu u budućnosti.”
NIKOLIN STOL
“Volim raditi s ljudima i volim hranu; ovo je najbolje od oba svijeta. Tijekom kuhanja upoznajem ljude i razmjenjujem ideje o hrani”, kaže vesela Nicole Arthurton iz Nicole's Table, koja nudi praktične tečajeve karipskog kuhanja.
Od ovog mjeseca vodit će kuharske emisije na Instagramu uživo.
“Ove godine imali smo velik broj gostiju koji su se vraćali pa se trudimo da Nicole's Table bude na prvom mjestu za sve njih. Ostajemo vidljivi na društvenim mrežama i komuniciramo s prošlim gostima, otkazanim gostima i budućim gostima. Objavljujemo slike i napravili smo kuharski show uživo na Instagramu.”
Ona sada istražuje i postavlja planove za još Instagram emisija, a sljedeća serija emisija trebala bi početi za otprilike dva tjedna.
"Osim toga, petljam po vrtu pokušavajući se proširiti sa samo začinskog bilja na niz povrća koje će dobro rasti zajedno... Držim fige da se svi moji planovi isplate."
Također daje savjete drugim lokalnim turoperatorima. “Budite kreativni sada bez obzira na to koliko loše stvari izgledaju za vas. Ne idite izvan okvira; slomi to! Adam i ja trenutno puno eksperimentiramo, pokušavajući otkriti nove načine na koje možemo pokrenuti posao. Stvari su vrlo tijesne, ali ta emisija na Instagramu koju sam napravio neki dan bila je samo prvi dio našeg novog pristupa izgradnji našeg brenda.”
#rebuildingtravel
