Argonaut Hotel, butik hotel na rivi San Francisca, danas je najavio imenovanje Irfana Mohameda za direktora prodajnih mjesta hrane i pića. Donoseći ovoj ulozi više od desetljeća ugostiteljske stručnosti, krajnje pozornosti prema detaljima i duboke strasti prema restoranskoj industriji, Mohamed će nadgledati napore u vezi s hranom i pićima za hotel, fokusirajući se na restoran Blue Mermaid s potpisom.
"Irfan se pridružuje našem timu u uzbudljivo vrijeme dok nastavljamo poboljšavati i širiti svoje kulinarske usluge", rekao je Stefan Muhle, direktor područja hotela Argonaut. "Sa svojim iskustvom i strašću prema industriji, uvjereni smo da će nadograditi uspjeh hotela Argonaut i restorana Blue Mermaid i podići hotelske kulinarske mogućnosti i vidljivost u našoj zajednici i šire."
Prije nego što se pridružio hotelu Argonaut, Mohamedova najnovija uloga generalnog menadžera restorana i bara u restoranu i baru Michael Symon, Tap House & Kitchen bila je usmjerena na kreativne inicijative u prodaji i marketingu, svakodnevnim operacijama, planiranju događaja i upravljanju prihodima.
Mohamed je sedam godina surađivao s hotelima Fairmont Hotels & Resorts u Pittsburghu, San Joseu, Havajima i San Franciscu kao direktor operacija pića i banketa, gdje je služio raznim predsjednicima Sjedinjenih Država, svjetskim čelnicima i poznatim osobama. Prije toga, Mohamed je bio direktor banketa u kultnom hotelu Fairmont i Tonga Room & Hurricane Bar u San Franciscu, gdje je vodio sve vrhunske gala događaje, prikupljanja sredstava u zajednici i večere s crnim kravatama. Prije te uloge služio je dvije godine kao direktor banketa za The Westin San Francisco i tri godine kao direktor banketa i restorana u hotelu Vitale San Francisco. U ovim vodećim ulogama pridonio je strateškoj provedbi vodećeg programa održivosti hotela Fairmont, kreativnim inicijativama, standardima hrane i pića, planiranju događaja, upravljanju prihodima i svakodnevnom poslovanju.
Mohamed je diplomirao hotelijerstvo na Sveučilištu Southern Cross u Australiji i završio program ugostiteljstva na Canberra Institute of Technology. U slobodno vrijeme volontira s Američkim crvenim križem i Citizen Fire Academy. Također je član Udruženja barmena Sjedinjenih Država. Živi u Burlingameu u Kaliforniji sa suprugom i dvoje djece, a s obitelji uživa u putovanjima i isprobavanju novih restorana.
