Grad Belize, Belize - Turistička zajednica Belizea (BTB) najavljuje novo interaktivno kulinarsko web mjesto usmjereno ka pružanju putnicima sveobuhvatnog vodiča o jedinstvenoj kuhinji i restoranima Belizea smještenim širom zemlje. Pametno nazvana SavorBelize, ova web stranica otkriva blago okusa, događaja, tradicije i posebnih stilova koje diktira više od 10 različitih kultura Belizea, uključujući Mestizo, Kreolsku, Garifunu, Istočnu Indiju, Maju i druge. Ukupna veličina Massachusettsa, Belize je jedina država Srednje Amerike koja je smjestila toliko kultura u roku od samo nekoliko sati, što omogućava turistima da dožive autentično bogatstvo različitih zajednica.
„Od ljubitelja hrane do ljubitelja putovanja, autentična hrana jednostavno je još jedan način na koji ljudi vole putovati. Vole probati jedinstvene, lokalne obroke i iskusiti kulturu kroz autohtonu kuhinju ”, rekla je Seleni Matus, direktorica turizma za BTB. "Mnogi turisti ne znaju gdje bi jeli niti koja jela probati dok putuju Belizom, pa smo stvorili SavorBelize da im bude izvor za posjet."
SavorBelize dostupan je putem službene web stranice za putovanja Belizea TravelBelize.org i sadrži informacije o bilo čemu i svemu što je povezano s belizejskom kuhinjom. Značajke uključuju popise restorana za cijelu zemlju; blog recenzije restorana međunarodnih kulinarskih pisaca; fotografije i još mnogo toga. A kako je SavorBelize zamišljen kao turistički orijentirana interaktivna web stranica, putnici mogu objavljivati vlastite fotografije, videozapise i kritike svojih kulinarskih avantura na mreži. Interaktivna mapa koja će biti predstavljena krajem 2011. godine, putnicima će omogućiti da istražuju restorane u svom području odmora i mapiraju svoju kulinarsku rutu prije putovanja.
Ljudi koji još nisu posjetili zemlju mogu unijeti komad Belizea u vlastitu kuhinju, jer su se lokalni kuhari okupili kako bi podijelili svoje recepte za hranu i piće na SavorBelizeu. A za one koji su zaintrigirani konceptom „od farme do stola“ ili jednostavno traže zakulisni pogled na jedinstvenu kulinarsku ponudu Belizea, SavorBelize pruža pregled raznih obilazaka hrane koji se nude širom zemlje, uključujući ture oko izrade čokolade, putovanja tvornica piva Belikin (službeno pivo Belizea) i tvornica vrućeg umaka Marie Sharp, da nabrojimo samo neke.
ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:
- Concept, or simply seeking a behind-the-scenes peek at Belize’s unique culinary offerings, SavorBelize provides an overview of various food tours offered throughout the country, including chocolate-making tours, trips to the Belikin Beer factory (Belize’s official beer) and Marie Sharp’s Hot Sauce factory, to name a few.
- To be unveiled in late 2011, an interactive map will allow travelers to research restaurants in their vacationing area and map out their culinary route in advance of their trip.
- Totaling the size of Massachusetts, Belize is the only Central American country to house so many cultures within mere hours of each other, allowing tourists to experience the distinct richness of various communities through authentic fare.
