Hotel Corinthia Lisabon - nominiran ovog tjedna za 25. godišnji Svjetske nagrade za putovanja kao vodeći svjetski zeleni hotel 2018. - predstavio je prvu fazu preuređenja gostinjske sobe i apartmana vrijednog 17.6 milijuna američkih dolara i otvorio moderan novi restoran, biljka.
Blistave od kompletnog preuređenja su Superior sobe (danas se zovu Deluxe sobe), Junior apartmani (preimenovani u Deluxe Junior Suites) i hodnici.
Konačni dizajni temelje se na originalnom konceptu londonskih dizajnera interijera Goddarda Littlefaira. Sobe su ogrnute opuštajućom paletom boja svijetloplavih, sivih i bež boje. Novi Deluxe Junior apartmani uključuju namještaj po mjeri i garderobne ormare lokalnih portugalskih proizvođača ormarića, mramorne kupaonice, tuševe s tropskom kišom i vrhunske toaletne potrepštine ESPA-e, dok umjetnost koja prikazuje lokalne subjekte ukrašava zidove domaćeg fotografa Nuna Cere i figurativnog slikara Susane Bravo.
Najnovija tehnologija igra ključnu ulogu u obnovi, s europskim i američkim prodajnim mjestima i USB priključcima koji su povoljno smješteni uz krevet (i ugrađeni u stolove u apartmanima). Osvjetljenje osjetnika dodira smješteno je uz krevet kako bi se stvorilo različito raspoloženje.
"Naš proizvod moramo održavati relevantnim za naše goste, a ova nas obnova vodi u budućnost s više stambenih osjećaja u sobama, nježnijih tonova i najsuvremenije tehnologije", kaže generalni direktor hotela Corinthia Lisabon Roderick Micallef .
Dramatičnija paleta plavih, sivih i bež boja, plus novi tepisi, slike i tkanine na zidovima osvježila je hodnike.
Druga faza obnove započet će prije kraja godine kako bi se redizajnirali izvršni apartmani i kreirao dizajn novih apartmana. Do kraja 2019. godine bit će dovršeno svih 518 soba hotela Corinthia Hotel Lisbon.
Corinthia novi restoran Erva
Restoran Erva
Za petama je otvaranje Kerridge's Bar & Grill u vodećem londonskom hotelu u Corinthiji s najboljom britanskom hranom dolazi autentična portugalska kuhinja svjetske klase u novom restoranu hotela Corinthia Lisabon, Erva, koji je otvoren 5. rujna 2018. Carpaccio od hobotnice, bacalhau (bakalar) ravno s Atlantika, slatki pastel de nata i fine luke najvažniji su jelovnik u Erva - što znači trava - koji je izradio chef Carlos Goncalves.
Diners može uživati u najboljoj portugalskoj hrani kao i međunarodnim okusima u opuštenom okruženju Erva u prizemlju hotela. U restoranu, smještenom na 90 mjesta, nalaze se prozori od poda do stropa, kožne stolice u vintage stilu, stolovi za ručavanje u rustikalnom drvetu, paleta tamnih zelenih i smeđih boja naglašenih živim zidovima te odabrana umjetnička djela suvremenih portugalskih umjetnika. Erva ima zaseban ulaz izravno na ulicu, na ulici Av Columbano Bordalo Pinheiro.
Na jednom zidu restorana nalazi se hladnjak koji prikazuje viseće meso lokalnih dobavljača, dok roštilj omogućuje gostima da gledaju kako se pripremaju i kuhaju njihovo meso, riba i korjenasto povrće.
U odredišnom baru Erva poslužuju se kokteli s potpisom koje je kreirao voditelj bara Nelson Antunes, kao i točena pića, flaširana i zanatska piva, likeri, vina i žestoka pića.
Gosti također mogu uživati u stilskom vanjskom prostoru u novom hotelskom Soul Gardenu, preko 3,000 četvornih metara zelenog vrta i terase koji pružaju utočište mira u prometnom gradu. Idealan je za okupljanja nakon posla ili opuštene večeri, uz pomoć neodoljivih koktela, laganih zalogaja, sjedenja u dnevnom boravku i kurirane glazbe. DJ setovi se održavaju svake srijede i vikendom.
Erva i Soul Garden nadopunjuju hotelski restoran Sete Colinas, za međunarodnu švedsku hranu, Terrace Garden za doručak na otvorenom u proljeće i ljeto i Tempus Lounge.
