MIAMI, Florida – Generalni direktor Luis Aloma pridružuje se Hyatt Regency Miami s 26 godina iskustva u ugostiteljskoj industriji. Imenovanje označava povratak u najveći poslovni i kongresni hotel u Miamiju za domorodca iz Chicaga koji je ranih 90-ih služio kao hotelski direktor za hranu i piće.
Alomin interes za ugostiteljsku industriju izbrusio je njegov otac, kubanski imigrant koji je bio ugostitelj, vlasnik noćnog kluba i profesionalni igrač bejzbola za Chicago White Sox. Nakon što je diplomirala na Sveučilištu Northern Illinois 1982., Aloma je ušla u posao kao pomoćnica upravitelja u Hyatt Regency Chicago i radila je na raznim rukovodećim pozicijama u Hyatt hotelima diljem SAD-a i na Karibima. Njegova stručnost u hrani i piću daje njegovom Hyatt Regency Miami timu vrijedan uvid u pružanje izvrsne usluge.
Izvan ureda, Aloma voli provoditi vrijeme sa svojom obitelji, navijajući za fakultetske sportove i doživljavajući lokalnu kulturu i kuhinju.
