Svjetsko vijeće za putovanja i turizam (WTTC) je pokrenuo svoje 'Osnove održivosti hotela', globalno priznat i koordiniran skup kriterija koje bi svi hoteli trebali provoditi kao minimum kako bi potaknuli odgovorna putovanja i turizam.
Inicijativa je pokrenuta danas na njegovom prestižnom Global Summitu koji se ovog tjedna održava u Manili i pomoći će svakoj adresi hotela i poboljšati njihov utjecaj na okoliš.
Razvijen od strane industrije za industriju, naglašava 12 radnji koje su temeljne za održivost hotela i pomoći će u podizanju osnovne razine održivosti u cijeloj ugostiteljskoj industriji pružajući svakom hotelu početnu točku na njihovom putu održivosti.
Inicijativa je već dobila podršku velikih globalnih grupa kao što su Jin Jiang International (Holdings) Co., Ltd. uključujući njihove podružnice Jin Jiang Hotels, Louvre Hotels Group i Radisson Hotel Group, Accor, Barceló Hotel Group, Meliá Hotels International, Indian Hotels Company Limited (IHCL), kao i ključna hotelska udruženja širom svijeta kao što su Karipsko hotelsko i turističko udruženje (CHTA), Udruženje hotela Indije (HAI), Huazhu Hotels Group i mnoge druge. Zajedno ovo predstavlja više od 50,000 hotela diljem svijeta.
WTTC'Osnove održivosti hotela' globalnom ugostiteljskom sektoru pružaju temelj pozitivnih radnji koje treba poduzeti kako bi se osiguralo ispunjavanje barem minimalnih zahtjeva održivosti.
Međutim, ovo je tek početak njihovog puta, i WTTC porivi sektoru tražiti stalna poboljšanja izvan 12 osnovnih kriterija kako bi svaki hotel, bilo da je to pojedinačna tvrtka ili dio veće grupe, prešao na naprednije okvire i veću održivost.
Julia Simpson, WTTC Predsjednik i glavni izvršni direktor rekao je: “Pokrećemo Osnove održivosti hotela kako bismo osigurali da niti jedan hotel, koliko god bio mali, ne zaostane u nastojanju da uvedemo osnovne mjere održivosti unutar minimalne razine u sljedeće tri godine.
“O održivosti se ne može pregovarati, ali nema svaki mali hotel pristup znanosti o tome kako napraviti razliku. To svima daje pristup globalnom standardu i omogućuje potrošačima da putuju s konferencijom.
"WTTC želi da ugostiteljska industrija bude primjer tako da održivost postane osnovni zahtjev koji se koristi za poticanje promjena za ovu i sljedeću generaciju.”
Kriteriji koje je razvio WTTC u bliskoj suradnji s vodećim svjetskim markama i industrijskim udruženjima, usredotočiti se na radnje koje su temeljne za održivost hotela i baviti se utjecajem turizma na planet kroz niz kritičnih pitanja.
Ti kriteriji uključuju mjere za mjerenje i smanjenje potrošnje energije, mjerenje i smanjenje korištenja vode, identificiranje i smanjenje otpada te mjerenje i smanjenje emisija ugljika.
Također uključuje program ponovne uporabe posteljine, korištenje zelenih proizvoda za čišćenje, uklanjanje plastičnih slamki, mješalica i plastičnih boca za vodu za jednokratnu upotrebu, implementaciju rasutih dozatora, kao i mjere za dobrobit lokalnih zajednica.
WTTC sada poziva hotelske operatere, vlasnike, udruge i investitore diljem svijeta da službeno podrže inicijativu i rade na svojim mrežama na provedbi kriterija tijekom sljedeće tri godine.
Wolfgang M. Neumann, predsjednik Alijanse za održivo gostoprimstvo, rekao je: “Svaka industrija mora učiniti svoj dio kako bi osigurala budućnost našeg planeta i njegovih ljudi.
Dok mnoge tvrtke poduzimaju velike korake i prednjače, druge tek sada poduzimaju prve korake.
“Pnudom razumijevanja najjednostavnijih koraka koje hoteli mogu poduzeti da postanu održiviji, Osnove održivosti hotela pomoći će u podizanju osnovne razine održivosti u cijeloj ugostiteljskoj industriji.
“Ova inicijativa djeluje kao odskočna daska prema Sustainable Hospitality Allianceu Put do neto pozitivnog gostoprimstva što će svakom hotelu omogućiti strateški i progresivan pristup postizanju pozitivnog utjecaja na okoliš, bez obzira na početnu točku.”
Randy Durband, izvršni direktor Globalnog vijeća za održivi turizam, rekao je: „Ove osnove održivosti hotela izvrstan su način za hotele da naprave prvi korak na svom putu prema održivosti.
„Kriteriji GSTC industrije za hotele služe kao globalni standard za održivo gostoprimstvo, a Osnove mapiraju osam od onih koje su naši globalni partneri često spominjali kao bitne prve korake. Kao takav, GSTC podržava primjenu ovog programa i potičemo korisnike koji ih se trenutno ne pridržavaju da poduzmu korake kako bi to učinili brzo.”
Na pozornici na globalnom summitu u Manili, Julia Simpson je delegatima rekla da hotelske grupe, brendovi i operateri, uz vlasnike koji predstavljaju niz hotela, mogu postati WTTC priznatih pristaša podržavajući inicijativu i dovršavajući Anketa o trendovima zelenog smještaja (GLTS) za usporedbu njihove izvedbe i praćenje napretka.
U početku je osam od 12 kriterija obvezni, dok se ostali mogu obvezati i pokriti unutar prve tri godine.
Ovo pruža jasnu početnu točku za sve dionike i osigurat će postizanje minimalne razine održivosti u globalnoj hotelskoj industriji.
Da biste pročitali više o inicijativi Osnove održivosti hotela, kliknite ovdje
ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:
- Međutim, ovo je tek početak njihovog puta, i WTTC potiče sektor da traži stalna poboljšanja izvan 12 osnovnih kriterija kako bi svaki hotel, neovisno o tome radi li se o pojedinačnoj tvrtki ili dijelu veće grupe, priješao na naprednije okvire i veću održivost.
- Razvijen od strane industrije za industriju, naglašava 12 radnji koje su temeljne za održivost hotela i pomoći će u podizanju osnovne razine održivosti u cijeloj ugostiteljskoj industriji pružajući svakom hotelu početnu točku na njihovom putu održivosti.
- “Ova inicijativa djeluje kao odskočna daska na putu Sustainable Hospitality Alliance-a Pathway to Net Positive Hospitality koji će svakom hotelu omogućiti strateški i progresivni pristup postizanju pozitivnog utjecaja na okoliš, bez obzira na početnu točku.
