Na prvi pogled možda nećete prepoznati sličnosti između Gisbornea, Novog Zelanda i tropskih Cookovih otoka. Međutim, kad bolje pogledate, počet ćete primjećivati suptilne paralele; duge dionice bijelih pješčanih plaža, izvrsna sunčana klima, zapanjujući planinski lanci, a na vrh svega, ljubazni mještani koji uvijek čine sve kako bi osigurali iskustvo koje u žurbi nećete zaboraviti.
Na istočnoj obali sjevernog otoka Novog Zelanda, Gisborne je četvrta po veličini vinorodna regija u zemlji; dom mješavine velikih proizvođača vina, butik vinarija i poduzetničkih uzgajivača. Ovdje ćete pronaći nagrađivani vinograd i vinariju Longbush, obiteljsku tvrtku u vlasništvu i poslovanju specijaliziranu za fina vina.
U srpnju 2018. Longbush je udružio snage s nagrađivanom Pacific Resort Hotel Group (PRHG), proizvodeći ekskluzivnu paletu vina za distribuciju na svojim imanjima na Cookovim otocima. Vlasnik Longbush-a, John Thorp, kaže "uvijek postoje novi događaji u poslu, različiti vremenski obrasci koji utječu na žetvu i nova tržišta koja treba istražiti".
PRHG i Longbush uživaju u svom prirodnom savezu. Gisborneovi planinski lanci na sjeveru i sjeveroistoku štite regiju, dok suhu klimu ljeti istovremeno hlade sjeveroistočni vjetrovi s Tihog oceana. Gisborneova plodna sedimentna tla povoljno koriste ovim skladnim vremenskim uvjetima, a rezultat je idealno okruženje za uzgoj i proizvodnju vina svjetske klase.
S preko 25 godina iskustva u industriji, Thorp donosi bogato iskustvo i znanje u proizvodnju kvalitetnih vina. Thorpov tim vinara iskoristio je snage regije Gisborne kako bi proizveo asortiman koji uključuje Merlot-Rosé, Sivi pinot i Merlot za goste PRHG-a.
PRHG i Longbush duboko su ukorijenjeni u svojim zajednicama, a osjećaj obitelji je sastavni dio oba butik operatora. Činilo se prikladnim imenovati vina oko koncepta zajednice; Māua, Nōku i Tā'au. Māua, u prijevodu s Cookovih otoka Maori znači da nam pripada, živahna je Merlot-Rosé u prekrasnom okviru; Nōku, koji pripada meni, impresivan je i dobro uravnotežen sivi pinot, dok je Tā'au, koji pripada vama, mladi, slatki i drski Merlot srednjeg tijela.
Asortiman je sada dostupan u malom raju Cookovih otoka, a gosti u njemu uživaju na objektima PRHG.
ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:
- Asortiman je sada dostupan u malom raju Cookovih otoka, a gosti u njemu uživaju na objektima PRHG.
- Thorp's team of winemakers harnessed the strengths of the Gisborne region to produce the range that includes a Merlot-Rosé, Pinot Gris, and Merlot for PRHG guests to savour.
- Gisborne's mountain ranges to the north and northeast shelter the region, while the dry climate is simultaneously cooled in summer by the north easterly breezes from over the Pacific Ocean.
