Otvara se danas u prizemlju Park Avenue Mondrian u četvrti NoMad u New Yorku, The Vasper je novi američki bistro stvoren uz pomoć partnera u Helios Hospitality [Sol, The DL, Dinner on Ludlow, Le Jardin, Apartman 13] . Nadahnut pokretom modernog dizajna iz sredine dvadesetog stoljeća, restoran odaje počast eri raskošne večere i dogovora sklapanih uz koktele za ručak. Izvršni kuhar Nick Koustefanou [Peak/Kissaki/Broken Shaker] izabran je za direktora hrane i pića Evana Hawkinsa [Soho House/Pouring Privateers] za piće.
ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:
- Otvarajući se danas u prizemlju Park Avenue Mondrian u njujorškoj četvrti NoMad, The Vasper je novi američki bistro stvoren uz pomoć partnera u Helios Hospitality [Sol, The DL, Dinner on Ludlow, Le Jardin, Apartman 13] .
- Inspiriran pokretom modernog dizajna iz sredine dvadesetog stoljeća, restoran odaje počast eri raskošne večere i dogovora koji se sklapaju uz koktele za ručak.
- .
