SOPHY Hyde Park, novi butik hotel s 98 soba smješten u 53. ulici i aveniji Dorchester u čikaškoj četvrti Hyde Park, otvoren je danas.
Razvijen od strane The Olympia Companies i SMART Hotels, SOPHY Hyde Parkom upravlja Olympia Hotel Management i usklađen je s Olympijinom stručnošću u razvoju i upravljanju neovisnim, nagrađivanim butik nekretninama koje izazivaju snažan osjećaj mjesta i postaju sastavni dio zajednice.
POVIJESNA JUŽNA SREDINA CHICAGA SJEDSTVA
Za lokalno stanovništvo i posjetitelje, Hyde Park zauzima jedinstveno mjesto u povijesti Chicaga. Ova povijesna četvrt, dom Sveučilišta u Chicagu i jedno od kulturno najrazličitijih područja u gradu, ima bogato nasljeđe intelektualnih, umjetničkih i kulturnih inovacija koje se nastavljaju do danas. Programeri i dizajneri prvog boutique hotela na južnoj strani Chicaga inspirirali su se iz ovog jedinstvenog naslijeđa kada su stvarali SOPHY Hyde Park. Ime SOPHY ukorijenjeno je u grčkoj riječi "sophia", što znači mudrost i predanost izvrsnosti kroz težnju za znanjem. Odaje počast jedinstvenoj ostavštini Hyde Parka i odražava se u arhitekturi i dizajnu SOPHY. Hotel se nalazi u blizini kampusa Sveučilišta u Chicagu, Muzeja znanosti i industrije, mjesta održavanja Svjetske kolumbijske izložbe iz 1893., kuće Robie Franka Lloyda Wrighta i budućeg predsjedničkog centra Baracka Obame.
DIZAJN SA VIBOM SVJEDSTVA
Dizajniran kao posjed s četiri dijamanta i projektiran za postizanje LEED Silver certifikata, SOPHY Hyde Park preferirani je hotel Sveučilišta u Chicagu. GREC Architects sa sjedištem u Chicagu arhitekti su SOPHY Hyde Parka, dok je dizajnerska tvrtka Stonehill Taylor odgovorna za sve interijere hotela.
Dizajn soba za goste, koje uključuju standardne sobe i veće apartmane, inspiriran je likovnom ostavštinom Hyde Parka. Svaka soba je usidrena 8 stopa apstraktnom slikom lokalnog umjetnika Joeyja Koroma, izvedena u tkanini, a dovršena je knjigama, ukrasima, pa čak i gramofonom s izborom lokalnih glazbenika na vinilu. Uz podove od tvrdog drva, prostirke, prilagođenu rasvjetu i udoban prostor za sjedenje, ove jedinstvene hotelske sobe nastoje nadahnuti goste da nadograđuju nevjerojatnu ostavštinu Hyde Parka. Kategorije uključuju Deluxe King Room, Deluxe Double Queen Room, Novel Suite, Dorchester Suite i Opus Suite.
MESLER KUHINJA | BAR| LOUNGE
Mesler kuhinja | Bar | Lounge, što znači "miješati i miješati", odraz je raznolikosti Hyde Parka. Mesler će nuditi brunch sedam dana u tjednu umjesto tradicionalnog doručka i ručka. Održavat će se dnevni "Hyde Park Social" period između 2:00 i 5:00, nakon čega slijedi večera, a zatim kasnonoćni lounge meni sedam dana u tjednu, kao i posluga u sobu. Program koktela u Mesleru inspiriran je ostavštinom Hyde Parka za inovacije, umjetnost, matematiku, znanost i astronomiju. Chef Bradford Shovlin, novoimenovani izvršni kuhar Meslera, rodom je iz Detroita i diplomirao je na Američkom kulinarskom institutu, a prethodno je radio u Chicagu u North Pondu s Michelinovim zvjezdicama pod Bruceom Shermanom i sa Suzy Crofton u Crofton on Wells.
Dvostrani kamin od 15 stopa povezuje i odvaja recepciju hotela od salona Mesler s 40 sjedećih mjesta. Umjetnička djela restorana uključuju komade koje su posebno za hotel osmislili učenici obližnje srednje škole Hyde Park Academy. Cjelokupni dekor inspiriran je literaturom i znanstvenim otkrićima kojima je Hyde Park svjedočio tijekom prošlog stoljeća. Vanjski dnevni boravak prima 24 gosta, a tu je i unutarnja privatna blagovaonica za do 14 s vlastitim vanjskim dvorištem i ložištem.
