Talijanska vina zavode Njujorčane

Vina.Dojenje.1-1
Vina.Dojenje.1-1

"Vino je emocija"

James Suckling, zapaženi vinski kritičar, nije znao da će mu vino postati strast tijekom studentskih godina; na Državnom sveučilištu Utah studirao je politologiju u državi Utah, a na Sveučilištu Wisconsin (Madison) usredotočio se na novinarstvo.

Zahvaljujući ocu razvio je zanimanje za vino i pridružio se Wine Spectatoru te počeo sudjelovati u slijepim degustacijama vina Bordeauxa s Alexisom Lichineom, posjećujući vinarije u Italiji i putujući Europom.

Godine 1985. pokrenuo je europski ured za Wine Spectator i živio u Parizu pregledavajući sva europska vina, s naglaskom na vina Italije, Bordeauxa i Port Wine, objavljujući svoju prvu knjigu Vintage Port. Godine 2010. napustio je M. Shanken Communications kako bi se bavio vlastitim interesima u marketingu medija i posebnih događanja.

Kao član Wine Spectatora, odojak je kušao prosječno 4000 vina godišnje s 50 posto iz Italije. Sisa se približava vinima, „... po onome što kušam u ustima; Nalazim koncentraciju voća, tanina, alkohola i kiseline. Najotkrivajući element je postojanost okusa u ustima, aftertaste ... To bi trebala biti emocija, a ne nešto znanstveno. Fino vino je harmonija ... ”(Toscana regina di armonia, Corriere della Sera).

Mjesto održavanja

Vina.Dojenje.2 | eTurboNews | etn

Prva građevina Franka Gehryja u New Yorku (dovršena 2007.) bila je mjesto održavanja ovog proslavljenog vinskog događaja.

Vina.Dojenje.3 | eTurboNews | etn

James Suckling Velika vina Italije. Kustos

Manifestacija Vino sisa na Manhattanu prikazuje popularna talijanska vina prestižnih i renomiranih marki odabranih iz butik vinarija. Suckling osobno odabire talijanska vina koja se kreću od Brunellovih i Barolosovih do Supertoskanaca, Barbarescovih do Amaronea i Chianti Classica. Sva su vina ocijenjena najboljim ocjenama od 90 bodova i više, a mnoga su uvrštena na popis Sucklinga s Top 100 talijanskih vina 2018. godine.PROČITAJTE CIJELI ČLANAK NA VINA.PUTOVANJA.

ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:

  • Zahvaljujući ocu razvio je zanimanje za vino i pridružio se Wine Spectatoru te počeo sudjelovati u slijepim degustacijama vina Bordeauxa s Alexisom Lichineom, posjećujući vinarije u Italiji i putujući Europom.
  • Godine 1985. pokrenuo je europski ured za Wine Spectator i živio je u Parizu recenzirajući sva europska vina, s fokusom na vina Italije, Bordeauxa i Port Wine, objavivši svoju prvu knjigu, Vintage Port.
  • Ono što najviše otkriva je postojanost okusa u ustima, naknadni okus... To bi trebala biti emocija, a ne nešto znanstveno.

<

O autoru

Dr. Elinor Garely - posebna za eTN i glavna urednica, wines.travel

Podijeli na...