Ritz-Carlton veteran seli u AAA Five Diamond Mountain Resort kako bi nastavio uspjeh
Ritz-Carlton, jezero Tahoe, smještenom sredinom planine u odmaralištu Northstar California, sa zadovoljstvom objavljuje imenovanje Christophera Southwicka za upravitelja hotela. Southwick pridružuje se luksuznom planinskom odmaralištu s više od 20 godina iskustva u vodstvu s The Hotel Ritz-Carlton Tvrtka, od operacija do kulinarstva.
"Oduševljen sam što nastavljam karijeru u The Ritz-Carltonu na tako zadivljujućoj cjelogodišnjoj destinaciji i što se sa svojom obitelji preseljavam na jezero Tahoe za ovo novo poglavlje", rekao je Christopher Southwick, novi menadžer hotela u The Ritz-Carlton, Jezero Tahoe. "Radujem se što ću pružiti svoje industrijsko iskustvo kako bih pomogao nastaviti podizati ovo odmaralište svjetske klase."
Prije nego što se pridružio The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, Southwick je služio kao direktor operacija u The Ritz-Carlton, Dallas, gdje je njegovo vodstvo bilo ključno za uspjeh nekretnine. Započeo je svoju karijeru u kulinarstvu kao kuhar turnir u The Ritz-Carltonu u Clevelandu, a zatim je uspješno napredovao do uloge izvršnog kuhara u različitim objektima Ritz-Carltona, uključujući Palm Beach, Sarasota, Moskva i Sanya, Kina. Zbog iskustva u vođenju kulinarskih timova širom zemlje i inozemstva, Southwick je imenovan direktorom hrane i pića u The Ritz-Carlton, Dallas, prije nego što je unaprijeđen u direktora poslovanja.
Uz to, Southwick je proputovao svijet kao dio timova kadrova tvrtke Ritz-Carlton za hranu i piće gdje je podijelio svoje kulinarsko znanje pružajući obuku novim zaposlenicima na mjestima kao što su Tokio, Oman, Georgetown, Peking, Dubai i još mnogo toga. Formalno obučeni kuhar, Southwick je diplomirao kao valediktorac na Pennsylvania Culinary Institute. Tijekom svoje karijere stekao je brojne industrijske certifikate, uključujući postajanje sommeliera druge razine iz suda Master Sommeliera, i dobio je razna priznanja zbog svoje stručnosti i vještine vođe i kulinarstva.
Ritz-Carlton, jezero Tahoe prvo je odmaralište AAA Five Diamond na području jezera Tahoe. Smješteno sredinom planine u odmaralištu Northstar California, odmaralište je suvremeno planinsko odmaralište koje nudi skijanje na padini, zimi prilaz za skijanje i usluge brdskog vratara za golf, brdski biciklizam i planinarenje ljeti. Manzanita, restoran s potpisom odmarališta, nudi umjetnički izrađenu kuhinju, kombinirajući klasične tehnike i modernu kulinarsku filozofiju, The Backyard Bar & BBQ nudi tradicionalne roštilj omiljene tijekom cijele godine, a Café Blue poslužuje lokalnu kavu i svježe pripremljene sokove. Smješteno samo šest kilometara od povijesnog centra Truckee i sjeverne obale jezera Tahoe, cjelogodišnje odmaralište sadrži 170 soba za goste, 23 privatne rezidencije Ritz-Carlton, spa Ritz-Carlton, jezero Tahoe sa spa centrom od 17,000 četvornih metara i fitness centar i međuplaninska gondola koja spaja odmaralište s obližnjim Villageom na Northstaru. Tijekom ljetnih mjeseci gosti odmarališta mogu uživati u Lake Clubu, The Ritz-Carltonu, jezeru Tahoe, ekskluzivnom i elegantnom mjestu uz more koje nudi prateći niz pogodnosti, uključujući ručavanje na otvorenom, zabavu i vodene aktivnosti, te izravan pristup jezeru. Za više informacija o hotelu Ritz-Carlton, jezero Tahoe, posjetite web stranicu i slijedite odmaralište na Instagramu (@ritzcarltonlaketahoe) i Facebook (@ritzcarltonlaketahoe).
Ritz-Carlton Hotel Company, LLC, iz Chevy Chasea, MD, dio Marriott International, Inc., trenutno upravlja s više od 95 hotela i preko 45 stambenih objekata u više od 30 zemalja i teritorija. Ritz-Carlton je ponosan što sudjeluje u nagrađivanom programu vjernosti, Marriott Rewards® koji uključuje The Ritz-Carlton Rewards®. Članovi sada mogu povezati račune sa Starwood Preferred Guest® na members.marriott.com za trenutno podudaranje elitnog statusa i neograničen prijenos bodova. Za više informacija ili rezervacije posjetite web mjesto tvrtke na www.ritzcarlton.com, za najnovija ažuriranja tvrtke, posjetite news.ritzcarlton.com i da biste se pridružili razgovoru uživo, koristite #RCMemories i pratite na Facebooku, Twitteru i Instagramu. Ritz-Carlton Hotel Company, LLC je podružnica tvrtke Marriott International, Inc.
