'Trumputin': Helsinški kafići pripremaju se za sastanak Trump-Putin

Kafić u Helsinkiju dodaje slankasto-slatki okus susretu Trumpa i Putina s fuzijskim obrokom "Trumputin", koji sadrži palačinke s lososom, lukom, vanilijom i bobičastim voćem na jednom tanjuru.

Finske vlasti spremaju se ugostiti sastanak jedan na jedan između Vladimira Putina i Donalda Trumpa, nakon što su najavile zatvaranje granica i pojačane sigurnosne mjere.

U međuvremenu, lokalne tvrtke pokušavaju iskoristiti događaj visokog profila, smišljajući nove, političke teme, ponude za svoje kupce.

Jedna takva tvrtka, kafić Kaffekievari, promovira svoj potpuno novi fuzijski obrok pod nazivom 'Trumputin' – set ruskih blinija i američkih palačinki posluženih na jednom tanjuru.

Slani blini preliju se dimljenim lososom, smetanom (rusko kiselo vrhnje) i nasjeckanim lukom; dok je američki pandan sasvim suprotan, sadržavajući par manjih palačinki posutih šećerom i bobičastim voćem, posluženih uz dvije kuglice sladoleda od vanilije.

U samom kafiću kažu da slano-slatka kvaliteta obroka nije imala namjeru politizirati.

'Trumputin' govori o 'dobronamjernom humoru', rekla je Tiina Launonen iz Kaffekievara za novine Helsingin Uutiset. “Ljudi kažu da slano i slatko ne mogu biti na istom tanjuru”, rekla je, dodavši da se miješanjem slatkog i slanog radi o balansiranju okusa u jednom obroku.

Launonen vjeruje da je obrok – koji se prodaje za oko 14 eura (16 dolara) – dobro izbalansiran. “Manja veličina američkih palačinki određena je potrebom da se stave na isti tanjur s blinima”, objasnila je.

Iako nekonvencionalan, 'Trumputin' nije jedini gastronomski specijalitet koji će se pojaviti uoči summita u Helsinkiju. Rock Paper Scissors Indie Brewery, sa sjedištem u istočnom gradu Kuopiu, napravila je ograničenu seriju piva pod nazivom 'Let's Settle This Like Adults.'

Etiketa napitka prikazuje Trumpa i Putina okrenute jedan prema drugome, podignutih šaka, dok se obojica spremaju za rundu iste igre po kojoj je pivovara dobila ime – kamen-škare-papir.