Veterani Four Seasons vraćaju se na Tajland i vode tim Four Seasons Bangkok u timu za otvaranje rijeke Chao Phraya

0a1a-297
0a1a-297

Predviđeno da će se otvoriti krajem 2019., potpuno novi Four Seasons Hotel Bangkok na rijeci Chao Phraya, oazi uz rijeku na cesti Charoenkrung, okuplja tim viših rukovoditelja i stručnih talenata koji trenutno oblikuju ono što će postati ultimativno ugostiteljsko iskustvo u gradu .

Generalni direktor Lubosh Barta započeo je svoju karijeru u Four Seasons prije 15 godina na nekadašnjoj lokaciji tvrtke u Bangkoku, gdje je bio direktor hrane i pića. Pokazujući liderske kvalitete od samog početka, prebacio se u Chiang Mai prije nego što je preuzeo svoju prvu poziciju generalnog direktora u Koh Samuiju. Njegov uspjeh tamo bio je odskočna daska za otvaranje hotela Four Seasons Seoul, koji se može pohvaliti jednom od najvećih tvrtkinih operacija hrane i pića i Charles H, najboljim barom u Koreji. Rodom iz Češke čija karijera uključuje pozicije u Europi, Australiji i na Bliskom istoku, Lubosh je Tajland oduvijek smatrao svojim drugim domom, pogotovo jer je svo troje njegove djece rođeno u toj zemlji.

“Povratak Four Seasonsa u Bangkok bit će ništa manje od spektakularan, a nema nikoga boljeg za vođenje tima od Lubosha Barte,” kaže Rainer Stampfer, predsjednik Four Seasonsa, hotelske operacije – Azija i Pacifik. “Lubosh je bio odgovoran za stavljanje Four Seasons Hotel Seoul na kartu svijeta kao generalni direktor otvaranja. Prije svog vremena u Koreji, proveo je nekoliko godina u Bangkoku, Chiang Maiju i Koh Samuiju. Njegov skup početnih vještina i kulturno poznavanje Tajlanda usklađeni su s njegovim liderskim kvalitetama i dubokom predanošću viziji Four Seasonsa i Country Group Developmenta, naših partnera u Bangkoku.”

Uz Lubosha je Jasjit Singh Assi – poznat svojim kolegama kao JJ – koji je upravitelj hotela odgovoran za svakodnevne operacije. Nakon što se pridružio Four Seasonsu u svojoj rodnoj Indiji, JJ se brzo popeo kroz odjele za hranu i piće u Chiang Maiju i Sydneyu prije nego što se vratio u Mumbai na svom prvom zadatku kao upravitelj hotela. Odrastajući u vojnoj obitelji, proveo je velik dio svoje mladosti putujući, savršeno ga dotjeravši da ponudi visoko personaliziranu uslugu koju očekuju gosti Four Seasonsa iz cijelog svijeta.

"Pored svog nedavnog iskustva u Mumbaiju, JJ donosi snažnu pozadinu u hrani i pićima po povratku na Tajland, što će biti ključni dio iskustva koje nudimo i međunarodnim posjetiteljima i našoj lokalnoj klijenteli", kaže Lubosh.

Veteranka Four Seasonsa Betty Chan pridružuje se na mjestu direktorice marketinga s nadzorom prodaje, marketinga i događaja. Njezina karijera u Four Seasonsu započela je 1995. godine, a od tada je rasla s Four Seasonsima ulogama u Hong Kongu s prodajnim timom tvrtke u svijetu i Šangaju. 2008. godine Betty je imenovana direktoricom marketinga za Four Seasons Resorts Thailand i od tada je zaljubljena u Tajland.

Kulinarski tim snova

"Imamo vrlo ambiciozne ciljeve za program hrane i pića u hotelu Four Seasons Bangkok, pa smo tako okupili neke od najsjajnijih zvijezda u galaksiji Four Seasons da vode naš tim", kaže Lubosh.

Direktor odjela za hranu i piće Vishal Sanadhya započeo je svoju karijeru u Four Seasons 2006. i ubrzo se našao na pozicijama i zaduženjima u radnim skupinama diljem Azije, od urbanih odredišta do rajskih otoka Maldiva. Samoprozvani "gastroturist", vjeruje da će uz svoje restorane i barove, novi Four Seasons pružiti najbolju ugostiteljsku ponudu u gradu za korporativna i društvena događanja.

Izvršni kuhar Andrea Accordi vraća se na Tajland u naponu vođenja kulinarskog tima u hotelu Four Seasons Hong Kong do osam neviđenih Michelin zvijezda u tri restorana. Dvojezični Talijan koji se pridružio Four Seasonsu prije 12 godina u Pragu, oduševljen je povratkom u zemlju u kojoj je proveo formativne godine karijere i gdje je također upoznao suprugu.

Međunarodna miksološka senzacija Philip Bischoff voditelj je pića u hotelu, s posebnim fokusom na prepoznatljivo iskustvo ispijanja pića u društvenim klubovima. Nedavno je iza šanka svjetski poznatog bara Manhattan u Singapuru uveo bezbroj inovacija koje su mu dvije godine zaredom donijele mjesto broj 1 na 50 najboljih azijskih barova i među prva tri svjetska popisa 50 najboljih barova. Rođeni Nijemac također je veleposlanik Four Seasons Beverage koji pruža smjernice za koncepte, miksološku obuku i jelovnike za hotele u azijsko-pacifičkoj regiji.

Wellness u Four Seasons

Wellness centar hotela Four Seasons Bangkok na rijeci Chao Phraya, koji će voditi viša direktorica lječilišta Sandie Johannessen, bit će živopisno urbano utočište s višedimenzionalnim terapijama usmjerenim na um, tijelo i rad.

ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:

  • "Pored svog nedavnog iskustva u Mumbaiju, JJ donosi snažnu pozadinu u hrani i pićima po povratku na Tajland, što će biti ključni dio iskustva koje nudimo i međunarodnim posjetiteljima i našoj lokalnoj klijenteli", kaže Lubosh.
  • "Imamo vrlo ambiciozne ciljeve za program hrane i pića u hotelu Four Seasons Bangkok, pa smo tako okupili neke od najsjajnijih zvijezda u galaksiji Four Seasons da vode naš tim", kaže Lubosh.
  • Višejezični Talijan koji se pridružio Four Seasons-u prije 12 godina u Pragu sa zadovoljstvom se vraća u zemlju u kojoj je proveo prve godine svoje karijere i gdje je također upoznao svoju suprugu.

<

O autoru

Glavni urednik zadatka

Glavni urednik zadatka je Oleg Siziakov

Podijeli na...