Zračna luka Xi'an dobitnik je FAB-ove nagrade za gastronomiju za 2016. godinu

FRANKFURT, Njemačka – Međunarodna zračna luka Xi'an Xianyang osvojila je nagradu FAB 2016. u kategoriji “Najbolja zračna luka za objekte za hranu i piće koji odražavaju osjećaj mjesta” – koja je bila pred

FRANKFURT, Njemačka – Međunarodna zračna luka Xi'an Xianyang osvojila je nagradu FAB 2016. u kategoriji “Najbolja zračna luka za objekte za hranu i piće koji odražavaju osjećaj mjesta” – koja je predstavljena na nedavnoj godišnjoj konferenciji i nagradama za hranu i piće u zračnoj luci (FAB) izdala industrijska publikacija The Moodie Davitt Report.


Primajući tu čast u Ženevi, Wolfgang Weil, glavni operativni direktor i član uprave Xi'an Xianyang International Airport Co. Ltd., rekao je: „Zadovoljstvo nam je osvojiti ovu prestižnu nagradu koja potvrđuje naš uspjeh u stvaranju jedinstvenog osjećaja mjesto u komercijalnim područjima naših terminala, posebno u restoranima i ulicama s hranom. Naš je cilj bio postići skladnu ravnotežu između operativnih zahtjeva i inovativnih koncepata osjećaja mjesta. Ovo je druga velika međunarodna nagrada za Zračnu luku Xi'an u 2016. – naglašavajući kako je jedna od najbrže rastućih zračnih luka u Aziji transformirana otkako je Fraport uključen u ovaj uspješan kinesko-njemački zajednički pothvat.”

Jedno od najpopularnijih područja za hranu i piće u XIY-u je Shaanxi Famous Snacks Food Alley, koncept koji rekreira drevne ulice Xi'ana s lokalnom i regionalnom hranom koja se prodaje na šalterima u okruženju s hranom. Prostor za sjedenje opremljen je tradicionalnim namještajem, a cijeli dizajn koristi lokalne materijale, boje i oblike. Čak i zidovi s pločicama podsjećaju na ulicu s hranom u centru grada. Klimatske jedinice su vješto skrivene iza zidova u drevnom stilu kako bi dodale šarm i atmosferu Aleje hrane.

Xi'an je nekoć bio prva kineska drevna carska prijestolnica i istočni kraj poznatog trgovačkog puta Puta svile. Danas se povijest i kultura Puta svile odražavaju u kafiću Caravanserai, koji je savršeno integriran u međunarodno pristanište međunarodne zračne luke Xi'an Xianyang. Kavana Caravanserai simbolizira zaustavljanje između Xi'ana na istoku (predstavljenog središnjim komercijalnim područjem XIY) i odredišta Puta svile na zapadu (predstavljenih vratima za ukrcaj u zračnu luku). Riječ "karavan saraj" odnosi se na zaustavljanje putnika na njihovom putovanju u mjesta širom svijeta, poput tradicionalnih odmorišta za karavane. Na primjer, zidovi kafića ukrašeni su pješčanim materijalom, prikazom deva i karavana koji hodaju preko dina i zemljovidom povijesnog Puta svile s nazivima mjesta.

Wolfgang Weil je dodao: “Posvećeni smo tome da zračna luka Xi'an bude više od učinkovitog prometnog čvorišta koje opslužuje više od 33 milijuna putnika godišnje. Također želimo biti vodeći pristupnik u zrakoplovstvu s posebnim osjećajem za mjesto koje stvara iznimno korisničko iskustvo.”

Fraport drži 24.5 posto udjela u zajedničkom ulaganju Xi'an Xianyang International Airport Co., Ltd., koje je odgovorno za operativnu optimizaciju infrastrukture zračne luke (npr. putnički terminali i komercijalni razvoj). U 2015. Zračna luka Xi'an (XIY) dosegla je brojku od 33 milijuna putnika i zauzela osmo mjesto u Kini. U ožujku ove godine, XIY je osvojio Skytrax nagradu kao “Najbolja regionalna zračna luka u Kini”.



Grad od oko osam milijuna ljudi (regija od gotovo 15 milijuna), Xi'an se smatra svemirskom i zrakoplovnom prijestolnicom Kine, kao i vodećim tehnološkim i obrazovnim središtem. Mega-regija Xi'an također je postala jedna od glavnih međunarodnih turističkih destinacija u Kini – s povijesnim blagom kao što je Vojska od terakote (UNESCO svjetska baština) i najveći i potpuno netaknuti drevni gradski zidovi Kine koji okružuju Stari grad. Posjetite XIY na internetu.

ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:

  • The Caravanserai coffee shop symbolizes a stop between Xi'an in the East (represented by XIY's central commercial area) and the Silk Road destinations in the West (represented by the airport boarding gates).
  • Today, the history and culture of the Silk Road is reflected at the Caravanserai coffee shop, which has been perfectly integrated in the international pier of Xi'an Xianyang International Airport.
  • For example, the walls of the coffee shop are decorated with sand material, a display of camels and caravans walking across dunes, and a map of the historic Silk Road with place names.

<

O autoru

Linda Hohnholz

Glavni urednik za eTurboNews sa sjedištem u sjedištu eTN-a.

Podijeli na...