Poznati kuhari donose svoju čaroliju na gurmanska putovanja MSC Cruises

Počevši od ove zime, MSC Krstarenja će svojim gostima pružiti dodatne užitke i uvide u vrhunsku kuhinju koju do savršenstva pripremaju posebno pozvani slavni kuhari iz Španjolske, Italije

Počevši od ove zime, MSC Cruises će svojim gostima pružiti dodatne užitke i uvide u vrhunsku kuhinju koju do savršenstva pripremaju posebno pozvani slavni kuhari iz Španjolske, Italije, Francuske, Ujedinjenog Kraljevstva i Njemačke. Možete birati između pet izvrsnih krstarenja, od kojih je svako osmišljeno da pruži pravo gurmansko putovanje otkrića, počevši s MSC Fantasijom 27. studenog 2011., nastavljajući se s MSC Splendidom u siječnju i veljači 2012. i završavajući s MSC Liricom u lipnju.

"Oduševljeni smo što smo odabrali skupinu slavnih kuhara iz pet svjetskih kulinarskih prijestolnica", objasnio je Pierfrancesco Vago, glavni izvršni direktor MSC krstarenja. “Dok istražuju najprivlačnija odredišta na Mediteranu i sjevernoj Europi, naši će gosti moći uživati ​​u demonstracijama i degustacijama izvrsne europske kuhinje pripremljene prema najvišim gurmanskim standardima na brodu za krstarenje i bilo gdje na kopnu ili moru.”

Postava slavnih donijet će svoju kreativnu magiju na sljedeća putovanja s MSC krstarenjima:

MSC Fantasia, 27. studenog – 8. prosinca 2011

Gosti na MSC Fantasia imat će privilegiju istraživati ​​najbolju španjolsku kuhinju s dvostrukim dobitnikom Michelinove zvjezdice Pacom Roncerom na čelu. Stručnjak za različite teksture i okuse maslinovog ulja, Paco Roncero hvaljen je kao vođa pokreta molekularne gastronomije. Moderni renesansni čovjek, Paco je izvršni kuhar i upravitelj Casino de Madrid i Estado Puro, oba hvaljena zbog svog inovativnog pristupa tradicionalnim omiljenim jelima, dok je također suradnik gastronomskog odjeljka El Paisa, vodećih španjolskih nacionalnih dnevnih novina i cijenjena zvijezda španjolskih televizijskih emisija o hrani.

MSC Splendida, 7.-14. siječnja 2012

U istoj tradiciji kojom MSC krstarenja dočekuju svoje goste istinskim talijanskim gostoprimstvom, kuhar Mauro Uliassi iz Italije dočekuje ljubitelje fine hrane i vina s autentičnim okusima iz svog doma. S dvije Michelinove zvjezdice pod pregačom, ovaj majstor ribe suvlasnik je Uliassija u svom rodnom gradu, Senigallia, koji je osvojio željnu nagradu Tri vilice od renomiranog vodiča talijanskih restorana Gambero Rosso, nagradu "Izvrsna kuhinja" i Accademia della Cucina Italiana “Priznanje veličanstvenosti” od 2003. do 2010.

MSC Splendida, 28. siječnja – 4. veljače 2012

Chef Gilles Epié pridružuje se MSC Cruises iz Francuske. Nagrađen Michelinovom zvjezdicom u dobi od 22 godine, Epié je svoju karijeru začinio desetogodišnjim stažom u Sjedinjenim Državama, gdje ga je časopis Food & Wine za L'Orangerie u Los Angelesu proslavio kao najboljeg kuhara. Gilles će oduševiti goste MSC-a hvaljenom fuzijom francuske kuhinje i kuhinje Novog svijeta koja se također može pronaći u Epiéovom restoranu u Parizu, Citrus Etoile.

MSC Splendida, 4-11 veljače 2012

Slavni kuhar Antony Worrall Thompson iz Ujedinjenog Kraljevstva mnogim je putnicima i ljubiteljima hrane poznat iz popularne televizijske emisije “I'm a Celebrity… Get Me Out of Here” na ITV-u. Uvijek na čelu prehrambenih i zdravstvenih trendova, Thompson donosi više od 30 godina vodeću gastronomsku kreativnost na stolove MSC Splendida. Njegova najnovija knjiga, The Essential Low Fat Cookbook: Good Healthy Eating for Everyday, ističe ukusna zdrava jela koja se također nude na brodu MSC Splendida. Recept za njegovu ukusnu karijeru uključuje njegov prvi restoran, Ménage à Trois, koji je bio omiljen pokojnoj princezi Diani.

MSC Lirica, 1.-12

Njemački slavni kuhar Kolja Kleeberg bit će na brodu MSC Lirica nekoliko noći zaredom, čineći krstarenje od Hamburga do Amsterdama iskustvom za uživanje. Kolja se usavršavao u Njemačkoj u restoranu Rino Casati u Kölnu, u Le Marronu u Bonnu te u Švicarskoj u restoranu La Punt. Godine 1996. otvorio je vlastiti restoran VAU u Berlinu, poslužujući gastronomske kreacije koje su mu u roku od godinu dana donijele Michelinovu zvjezdicu i 17 bodova u vodiču Gault Millau. Osim toga, Koljina vizija i osobnost učinili su ga popularnim gostom u nekoliko njemačkih TV emisija.

<

O autoru

Linda Hohnholz

Glavni urednik za eTurboNews sa sjedištem u sjedištu eTN-a.

Podijeli na...