Garthin interes za umjetnost počeo je u ranoj dobi i postala je glavni predmet fotografije na UCLA. Kad je završila koledž, radila je kao dizajnerica odjeće za masovno tržište dvanaest godina prije nego što se vratila svojim umjetničkim korijenima.
Garth je osvojila preko 30 međunarodnih nagrada, a njezini su radovi izlagani diljem svijeta.
Njezin novi rad nastao je korištenjem prakse enkaustične kompozitne finese umjetnička fotografija. Umjetnost enkaustičkog slikanja datira iz davnih vremena. Enkaustik se sastoji od prirodnog pčelinjeg voska i damar smole (kristaliziranog soka drveća) pomoću topline za spajanje više slojeva voska. Koristeći ove tehnike enkaustike i njihov detaljan proces, ona stvara jedinstveno umjetničko djelo, kombinirajući originalnu fotografiju trave sa svoje plaže sa zanimljivim teksturama i prirodnom svjetlinom voska. Ona također koristi uljane boje i montira dijelove na debele žive rubne ploče dobivene iz lokalnih šuma. Ova kolekcija proizašla je iz članka koji je napisala za časopis PNW o tome kako je naša zajednica spasila našu lokalnu plažu od obalne erozije. Prikazana trava dina znak je da je plaža zdrava. Ova plaža se nekada smatrala jednom od plaža na svijetu koje najbrže erodiraju.
