Jedna od najstarijih i najpoznatijih grupacija za ugostiteljstvo i turizam, IIHM - Međunarodni institut za hotelijerstvo s kampusima na Kolkata, Bangalore, Delhi, Pune, Ahmedabad, Jaipur, Hyderabad i Bankok, a to je sestrinska briga IAM s kampusima na Goa, Kolkata i Guwahati odlučili su osnovati prvo turističko sveučilište u zemlji pod nazivom IIHM University u zapadnom Bengalu prema Zakonu o sveučilištu WB Pvt.
IIHM je jedini institut u zemlji s preko 40 MoR-ova i akademske suradnje s vrhunskim svjetskim institucijama. Također će organizirati najveću kulinarsku olimpijadu za mlade kuhare svijeta, u kojoj sudjeluje preko 50 nacija Indija. IIHM Group ima preko 6500 redovnih studenata u Indija i Tajland.
IIHM ima snažnu viziju stvaranja jednog od najboljih svjetskih centara izvrsnosti u turističkim studijama s tečajevima između ostalog u razvoju turizma, ugostiteljstvu i turizmu, eko-turizmu, održivom turizmu i turizmu u digitalnom svijetu. Upečatljive vizije IIHM je mukotrpno stvorio multikulturalno okruženje u svim svojim kampusima. Kako zbog goleme popularnosti instituta, tako i zbog različitih veza i veza, studenti iz Tajland, Armenija, Singapur, Južna Korea, Južna Afrika, Bangladeš i mnoge druge zemlje smatraju IIHM preferiranom destinacijom za programe hotelskog menadžmenta.
Ne samo studenti, već i mentori na IIHM-u također su pomogli u stvaranju multikulturalnog okruženja koje je od velike pomoći u izgradnji globalnog karaktera njihovih učenika. Izuzetno predan i profesionalan tim od više od 300 nastavnika, mentora i profesora različitih nacionalnosti koji su stručnjaci u odabranim disciplinama pomažu studentima da oduševljeno uče.
IIHM ulaže preko Rs. 150 kruna u postavljanju Sveučilišta s kojeg Rs. 70 krune već je uloženo u postavljanje infrastrukture i najsuvremenijih objekata u elektroničkom kompleksu Salt Lake, sektor 5.
Dr. Suborno Bose, glavni promotor i izvršni direktor IIHM Grupe, rekao je, "Naša je vizija su-stvoriti jedno od najboljih turističkih sveučilišta na svijetu, koje će nastojati pružiti ogromne mogućnosti zapošljavanja studentima u zapadnom Bengalu."
Padma Shri dobitnik nagrade Sanjeev kapoor rekao: "Sretan sam što me povezuju sa događajima globalne razmjere koji se organiziraju u Indija poput olimpijade mladih kuhara IIHM-a i dr. Bosea. "