Projekt instalacije osmišljen je kako bi se prikazao Leonardov rad zahvaljujući doprinosu glavnih gradskih kulturnih institucija povezanih s umjetnikom: dvorca Sforza, Muzeja Cenacolo Vinciano, Ambrozijske knjižnice i umjetničke galerije, Nacionalnog muzeja znanosti Leonarda da Vincija i Tehnologija i Kongresni centar Fondazione Stelline.
S obzirom na petu stotu obljetnicu 5. godine, Općina Milan sa svojim partnerima iz „Leonarda“ učvršćuje svoj status popularne destinacije spektakularnom instalacijom, koja sadrži neke od slavnih izuma Leonarda da Vincija.
Milan, 500 godina Leonarda-1519-2019. Općina Milan sudjelovat će na Bit 2018 -u kako bi promicala veze grada s možda svojim najpoštovanijim gostom: Leonardom da Vincijem.
Posjetitelji će se moći diviti reprodukcijama nekih izuma koje je zamislio umjetnik.
Općina Milan bit će prisutna na sajmu zajedno s nizom svojih partnera iz „Leonarda“ kako bi se upoznala s kupcima i operaterima zainteresiranima za upoznavanje s turističkim mogućnostima koje nudi Milan te za daljnje učvršćivanje ostvarila korisne kontakte s drugim stručnjacima iz tog sektora. status grada kao vrlo privlačne destinacije za putovanja.
ZARAC UKUSA, PUT U SVIJET HRANE
Turizam s hranom i vinom bit će u fokusu područja koje je APCI organizirao na Bit 2018. Regije, strane zemlje, talenti u nastajanju i kuhari s zvijezdama izmjenjivat će se kako bi istaknuli najbolje u kuhinji, kao bitan pokretač turizma.
Od 11. do 13. veljače čvrsto će se fokusirati na nacionalnu i međunarodnu kuhinju, bitan pokretač razvoja u turističkoj industriji. Za drugo uzastopno izdanje, Bit-Međunarodna turistička burza, koja bi se trebala održati u gradu fieramilano i MiCo-u, ugostit će tematsku rubriku posvećenu uvijek važnom segmentu hrane i vina. APCI - Profesionalno udruženje talijanskih kuhara ponovno će organizirati različite događaje i mogućnosti za raspravu koji će obilježiti ovaj prostor.
Zapravo, područje A Bit of Taste bit će dom raznim mogućnostima za obuku, raspravu, show-cooking događaje, umrežavanje i učenje. U kuhinji će se na pozornicu izmjenjivati kuhari iz talijanskih regija i stranih zemalja. Uz potporu APCI Chef Italia nacionalnog tima, oni će predlagati tradicionalne recepte s lokalnim proizvodima, pokazujući time kako promicanje tradicije hrane i vina sve više čini jednu od glavnih pokretačkih snaga turističke industrije.
U prostoru A Little of Taste bit će postavljen i "Mystery Team Young Chef Mystery Team - Bring Your Talent", razvrstit ćemo inicijativu timova namijenjenu mladim kuharima između 20 i 30 godina, koji će morati pokazati svoj talent i profesionalnost s timom i izbor sastojaka, koji će im se tu i tada otkriti u sklopu natjecanja. Cilj projekta je pokazati kulinarske talente, vještine vođenja i sposobnost rada u timu koji se traži od svakog kuhara. 18 kuhara proći će do finala prije nego što se podijele u šest timova, svaki uz podršku učenika referentne škole hotelijera tijekom službe. Panel uglednih sudaca okrunit će pobjednički tim, a pobjedonosni sudionici poslani su u Irsku na sudjelovanje u obuku i tečaj Food & Wine.
EKO-PRIJATELJSKO PUTOVANJE: Idite VLAKOM NA BIT 2018
Vraća se ugovor s Trenitalijom, koji će izlagačima, kupcima i posjetiteljima Bit 2018 omogućiti vlak vlakom za Milano i imati popust od 30%. Trenitalia će također sudjelovati na sajmu sa svojim štandom, gdje će tvrtka prezentirati svoja najnovija dostignuća.
Je li zaista moguće putovati na održiviji način uz uštedu novca? Odgovor je potvrdan, ako odlučite iskoristiti prednosti ugovora Bit i Trenitalia prema popularnoj potražnji za izdanje 2018. godine. Ugovor podrazumijeva popust od 30% na standardne tarife za sve nacionalne vlakove za izlagače, kupce i posjetitelje Bit -a, pod uvjetom da mogu dokazati svoje sudjelovanje na događaju: za izlagače, kupce i putničke agencije to će biti ili propusnica, pozivnica ili vjerodajnice; za posjetitelje ovo će biti ulaznica kupljena putem interneta.
No, to nije sve: vlasnici Cartafreccije koji se odluče za brze i ekološki prihvatljive Le Frecce i druge nacionalne vlakove za dolazak u Milano dobit će popust od 50% na ulaznicu na dan kada je događaj otvoren za javnost.
