Kalifornijsko odmaralište pretvarajući otpad od hrane u vodu

Odmaralište u Kaliforniji usvojilo je tehnologiju koja može probaviti do 2,400 funti (više od 1 tone) otpadne hrane dnevno i unutar 24 sata može pretvoriti otpad od hrane u ekološki sigurnu vodu koja teče ravno u javnu kanalizaciju. Ovo je još jedna zelena inicijativa koju je resort pokrenuo i koja smanjuje ukupni utjecaj nekretnine na okoliš.

Agua Caliente Casino Resort Spa u južnoj Kaliforniji što ga čini prvim hotelskim objektom u dolini Coachella koji implementira ORCA tehnologiju, inovativnu tehnologiju koju je razvio ORCA Digesters, Inc. koja pretvara otpad od hrane u vodu. Primjena ovog sustava godišnje će preusmjeriti oko 624 tone otpada hrane s lokalnih odlagališta, čime će se smanjiti količina plinova metana koji se proizvode na odlagalištima, smanjiti potrošnja dizel goriva kamiona za smeće i rezultirajuća emisija CO2. Dodatno, probavljeni otpad od hrane može se koristiti za stvaranje obnovljivih izvora energije u lokalnim postrojenjima za pročišćavanje otpadnih voda.

"Ova inovativna tehnologija u preradi otpada od hrane omogućit će nam da postanemo lider u dolini Coachella za recikliranje našeg otpada od hrane", kaže James Stone, direktor spa centara Agua Caliente Casino Resorta. “ORCA je izvanredan dodatak našim već uspješnim naporima na recikliranju koji su trenutno u tijeku.”

"U Agua Calienteu predani smo zaštiti okoliša za naše goste, naše zaposlenike, zajednicu Greater Coachella Valley i svijet", kaže Saverio "Sal" Scheri III, glavni operativni direktor za Agua Caliente Casino Resort Spa. “Promjene koje su Jim Stone i njegov tim uveli značajno su smanjile naš utjecaj na okoliš do sada, i veselimo se nastavku poduzimanja potrebnih mjera za održavanje jednog od ekološki najprihvatljivijih ljetovališta u našoj regiji.”

ORCA je ekološki alternativno rješenje za pitanje zbrinjavanja otpada hrane. Unutar spremnika od nehrđajućeg čelika, ORCA-ina vlasnička, prirodna otopina Microorganism radi s vodom i recikliranim biočipovima kako bi brzo razgradila otpad. Kroz proces koji se naziva "aerobna probava", ORCA tehnologija neprestano izmješava sav ovaj materijal, dodajući kisik koji ubrzava vrijeme potrebno za pretvorbu otpada od hrane u vodu pogodnu za zemlju.

Usvajanje ORCA tehnologije od strane Agua Calientea posljednji je veliki napor resorta u smanjenju ukupnog utjecaja objekta na okoliš. Postojeće zelene inicijative uključuju značajne nadogradnje rasvjete naselja. Agua Caliente je dovršila projekte prenamjene rasvjete energetske učinkovitosti na svojim parkiralištima koji su uključivali zamjenu više od 700 žarulja s LED žaruljama. Osim toga, 90 posto unutarnjih prostora pretvoreno je u LED rasvjetu, uključujući svih 340 soba za goste, a pretvoreno je 75 posto cjelokupne krajobrazne rasvjete. Ovi i drugi kumulativni napori rezultirali su uštedom od gotovo 1.3 milijuna kilovat-sati natrag u lokalnu električnu mrežu. Uz projekte pretvorbe rasvjete, naselje je također sudionik Edisonovog programa uštede potražnje u južnoj Kaliforniji, obećavajući da će smanjiti potrošnju energije tijekom sati najveće potražnje. Nadalje, od ožujka 2017., program recikliranja je ponovno obradio 478,000 funti kartona, aluminija i plastike br. 1.