“Akademija poziva Kongres da doda svoju podršku ovom dvostranačkom, dvodomnom zakonu. Ova konferencija bi bila prijeko potreban korak za rješavanje problema gladi i nesigurnosti u ishrani u Sjedinjenim Državama”, rekao je registrirani dijetetičar nutricionist i predsjednik Akademije Kevin L. Sauer.
"Prošlo je više od pola stoljeća otkako je Bijela kuća sazvala konferenciju posvećenu ovim važnim pitanjima", rekao je Sauer. “Danas moramo zajedno raditi na stvaranju modernih rješenja za nesigurnost hrane i prehrane kako bismo osigurali obiteljima pristup zdravoj, hranjivoj hrani.”
Godine 1969. održana je prva i jedina konferencija Bijele kuće o hrani, prehrani, gladi i zdravlju, što je dovelo do značajnih ulaganja u stvaranje i širenje programa na koje se milijuni Amerikanaca i danas oslanjaju, uključujući Program dodatne pomoći u prehrani, Posebnu dopunsku prehranu Program za žene, dojenčad i djecu i Nacionalni program školskog doručka i ručka.
Nakon 50. obljetnice prve konferencije, Akademija se pridružila drugim organizacijama u pozivu za još jednu konferenciju.
“Prehrana igra ključnu ulogu u svakoj fazi života i podržava zdravlje, dobrobit i poboljšanu kvalitetu života. Akademija je ponosni pobornik politika koje poboljšavaju zdravlje i smanjuju nesigurnost hrane u Sjedinjenim Državama i na globalnoj razini”, rekao je Sauer.
