PolyU je bio domaćin Petog kineskog turističkog foruma

U organizaciji Svjetske turističke organizacije (UNWTO), Škole hotelskog i turističkog menadžmenta (SHTM) Politehničkog sveučilišta Hong Kong (PolyU) i Turističkog fakulteta Sveučilišta Huangshan, Peti kineski turistički forum održan je u slikovitom Huangshanu, provinciji Anhui, Kina, 13. i 14. prosinca 2008. Dvodnevni forum okupio je čelnike industrije, akademike i studente koji su za temu uzeli turizam temeljen na prirodi.

Forum se usredotočio na utjecaj turizma u manje razvijenim područjima Kine. To je posebno važno za Huangshan, provincija Anhui, sa svojim bogatim kulturnim naslijeđem, velikim potencijalom za turizam utemeljen na prirodi i spektakularnim krajolikom uravnoteženim s visokom razinom siromaštva. U svojoj uvodnoj riječi, profesor Kaye Chon, predsjedavajući i direktor tvrtke SHTM, napomenuo je da, „Iako Kina nudi sjajne prirodne atrakcije u cijeloj zemlji, za lokalne zajednice i vlade, kao i za turističke djelatnike, od vitalnog je značaja da raditi zajedno kako bi osigurali njihovo očuvanje i održivost. "

U glavnim govorima koji su uslijedili, profesor Bob McKercher sa SHTM-a osvrnuo se na prošlost, sadašnjost i budućnost ekoturizma i pozvao na razvoj pokazatelja održivosti, kodeksa prakse i ekoloških oznaka. Profesor Chris Ryan sa Sveučilišta Waikato podijelio je svoje stavove o društveno odgovornom poslovanju i turizmu u kojem je tvrdio da turizam mora biti proaktivan i razmišljati na nove načine. Dok je profesor Shanfeng Hu, dekan Turističkog koledža Sveučilišta Huangshan, analizirao geomantičku kulturu u drevnoj arhitekturi Huizhou, profesor Bruce Prideaux sa Sveučilišta James Cook raspravljao je o ključnim pitanjima dugoročne održivosti planinskog turizma, naime čimbenicima klimatskih promjena, uloga znanosti i održivo planiranje. Među ostalim govornicima bili su predstavnici općinske vlade Huangshan i sveučilišta u Pekingu.

Nakon foruma uslijedile su panel diskusije o turizmu temeljenom na prirodi, upravljanju krizama i oporavku nakon katastrofe u turizmu, turizmu nakon Olimpijskih igara i karijeri u turističkoj industriji u Kini: Čujmo od zaposlenika, kao i niz prezentacija u radu .

Peti kineski turistički forum dodijelio je i "Nagradu za životno djelo u turističkom obrazovanju i istraživanju u Kini" uglednom profesoru Zhangu Guangruiju kao priznanje za njegov značajan doprinos u istraživanju i obrazovanju u turizmu u Kini.

Na završnoj ceremoniji najavljeno je da će šesti Kineski turistički forum biti domaćin zajedno s UNWTO i Sichuan Tourism Administration (STA) i održan u Chengduu, Sichuan Province od 12. do 13. svibnja 2009. Forum će imati temu "Oblikovanje budućnosti turizma". Memorandum o razumijevanju potpisali su profesorica Kaye Chon iz SHTM-a i gospodin Miao Yuyan iz STA-e.

PolyU-ova škola za hotelski i turistički menadžment vodeći je pružatelj ugostiteljskog obrazovanja u azijsko-pacifičkoj regiji. Rang je br. 4 među vodećim svjetskim hotelskim i turističkim školama temeljenim na istraživanjima i stipendijama, prema studiji objavljenoj u Journal of Hospitality and Tourism Research 2005. godine.

Sa 60 akademskog osoblja iz 18 zemalja, škola nudi programe na razinama od više diplome do doktorata. Dobitnik je Institucionalne nagrade “International Society of Travel and Tourism Educators 2003” kao priznanje za značajan doprinos turističkom obrazovanju i jedini je centar za obuku u mreži obrazovanja i obuke u Aziji priznat od strane UNWTO.