Regis Venecija imenuje Giuseppea Riccija za glavnog kuhara

slika ljubaznošću The St. Regis Venice | eTurboNews | etn
slika ljubaznošću The St. Regis Venice

Utopljen u elegantnu gastronomsku tradiciju, kuhar će voditi kulinarski program i unijeti ukusne nove zaokrete u kultna hotelska sezonska jela.

St. Regis Venecija, nedavno renoviranog imanja na Canalu Grande, sa zadovoljstvom objavljuje imenovanje Giuseppea Riccija za izvršnog kuhara. U svojoj novoj ulozi, kuhar Giuseppe nadgledat će i voditi sva kulinarska iskustva u objektu, uključujući Gio's restoran, Arts Bar, The St Regis Bar, privatne večere, bankete i događanja.

“Chef Giuseppe vrlo je cijenjen kulinarski vođa koji je inovativno spojio talijanske klasike i autentične okuse Venecije u našu kuhinju.” rekla je Patrizia Hofer, generalna direktorica The St. Regis Venice. “Njegova je strast i znanje o najvišoj kvaliteti lokalnih i svježih proizvoda podići će kulinarsko putovanje na najbolju adresu u Veneciji.”

Ricci je rođen i odrastao u Pugliji, južnoj regiji Italije, gdje je započeo svoju zapaženu karijeru 2004. Nakon preseljenja u London 2008., zaposlio ga je Alain Ducasse u kultnom The Dorchesteru. Kad se Ricci vratio u Italiju, radio je s Hirakijem Masakazuom u hotelu Bauer Palazzo, a kasnije u povijesnom hotelu Danieli, oba u Veneciji.

Uz svoje napore da spoji nove i tradicionalne izbore, kuhar Ricci nadgledat će preuređenje gastronomskih doživljaja u cijelom hotelu i uvesti rotaciju fantastičnih sezonskih delicija.

Atmosfera glamura hotela s pet zvjezdica prelijeva se na restorane i barove, gdje se mještani i putnici druže uz stručno miješane koktele i izvrsno pripremljenu hranu. U Gio's Restaurant and Terrace gosti će pronaći neočekivano utočište usred venecijanske suvremene umjetničke scene, dok se atmosferski Arts Bar može pohvaliti kolekcijom pića koja slave opus umjetnika koji su bili inspirirani eteričnom ljepotom grada kako bi proizveli neke od svojih najboljih raditi.

Za više informacija o The St. Regis Venice posjetite stregisvenice.com.

@stregisvenice #StRegisVenice #CultivatingTheVanguard #Uživo Izuzetno

izrađeni ugrizi | eTurboNews | etn

O The St. Regis Venice

Vrhunski sofisticirani i arbitar, St. Regis Venecija spaja povijesno naslijeđe s modernim luksuzom na povlaštenoj lokaciji pored Velikog kanala okružen pogledima na najpoznatije znamenitosti Venecije. Preciznom restauracijom jedinstvene zbirke od pet venecijanskih palača, dizajn hotela slavi moderni duh Venecije, raspolažući sa 130 soba i 39 apartmana, od kojih mnogi imaju namještene privatne terase s neusporedivim pogledom na grad. Beskompromisni glamur prirodno se proteže na hotelske restorane i barove, koji nude niz izvrsnih mogućnosti objedovanja i pića za Venecijance i posjetitelje, uključujući privatni Italianate Garden (profinjen prostor za druženje lokalnih kušača i gostiju), Gio's (hotelski restoran s potpisom). ), te The Arts Bar, gdje su kokteli posebno osmišljeni za slavljenje remek-djela umjetnosti. Za slavljenička okupljanja i formalnije funkcije, hotel nudi izbor prostora koji se mogu lako transformirati i personalizirati za goste, uz podršku opsežnog jelovnika inspirativne kuhinje. Umjetne prigode održavaju se u knjižnici, s njezinom urbanom atmosferom, u dobro opremljenom salonu ili u susjednoj dvorani za sastanke Astor. Canaletto Room utjelovljuje suvremeni duh venecijanskog palazza i impresivne plesne dvorane, predstavljajući idealnu pozadinu za značajna slavlja. Za više informacija posjetite stregisvenice.com.

na otvorenom | eTurboNews | etn

O St. Regis Hotels & Resorts  

Spajajući klasičnu sofisticiranost s modernim senzibilitetom, St. Regis Hotels & Resorts, dio Marriott International, Inc., posvećen je pružanju iznimnih iskustava u više od 45 luksuznih hotela i odmarališta na najboljim adresama diljem svijeta. Od otvaranja prvog hotela St. Regis u New Yorku prije više od jednog stoljeća od strane Johna Jacoba Astora IV., brand je ostao predan beskompromisnoj razini prilagođene i anticipacijske usluge za sve svoje goste, besprijekorno isporučene s potpisom St. Regis Batler Service.

Za više informacija i nova radna mjesta posjetite stregis.com ili slijediti X / TwitterInstagram i Facebook.St. Regis s ponosom sudjeluje u Marriott Bonvoy, globalnom programu putovanja Marriott Internationala. Program nudi članovima izvanredan portfelj globalnih marki, ekskluzivna iskustva na Trenuci Marriott Bonvoy i neusporedive pogodnosti uključujući besplatna noćenja i priznavanje Elite statusa. Za besplatan upis ili za više informacija o programu posjetite MarriottBonvoy.marriott.com

<

O autoru

Linda Hohnholz, urednica eTN-a

Linda Hohnholz piše i uređuje članke od početka svoje radne karijere. Ovu je urođenu strast primijenila na mjestima kao što su Hawaii Pacific University, Chaminade University, Hawaii Children's Discovery Center i sada TravelNewsGroup.

Pretplati me
Obavijesti o
gost
0 Komentari
Umetne povratne informacije
Pogledajte sve komentare
0
Volio bih vaše misli, molim vas komentirajte.x
Podijeli na...