Argentina promovira gastronomski turizam putem najveće kineske video platforme

Argentina promovira gastronomski turizam putem najveće kineske video platforme
Argentina promovira gastronomski turizam putem najveće kineske video platforme

Uz inozemni turizam koji je u posljednjem desetljeću pokazao snažan održivi rast, Kina predstavlja beskrajne razvojne mogućnosti. U skladu s tim pokazateljima, dolazak kineskih turista u Argentinu utrostručio se u istom razdoblju.

Dakle, kako bi još više pozicionirala turističku ponudu na kineskom tržištu, a u okviru sporazuma o promociji koji Argentina ima s Fliggy, turističkom platformom grupe Alibaba, zemlja glumi glavnog junaka u dokumentarnom filmu pod nazivom Banquet Planet , preneseno putem Youkua.

Pokrenut 2006. godine, Youku je najveća kineska video platforma. Ova platforma, koja ima 300 milijuna aktivnih korisnika, dio je ekosustava zabave i digitalnih sadržaja gore spomenute Alibabe. Na ovoj platformi, www.youku.com, korisnici između ostalog mogu vidjeti serije, reality programe, filmove, dokumentarne filmove, sportske događaje i dječje emisije.

Argentina ima privilegiju biti jedina zemlja izvan Kine koja je u 12 poglavlja od po 30 minuta sudjelovala u dokumentarnom filmu Banquet Planet, produkciji posvećenoj gastronomskom svijetu. Naša je zemlja glavni lik u poglavljima 3 i 4, koja su pokrenuta na platformi Youku 30. listopada, odnosno 6. studenog. Do sada je 81 milijuna korisnika već vidjelo ova poglavlja.

„Kina je trenutno jedno od najvažnijih odlaznih tržišta. U posljednjih nekoliko godina postigli smo značajan napredak kako bi kineski turisti mogli upoznati nas i posjetiti nas, poput olakšavanja viza, sporazuma s Fliggy i, u ovom slučaju, promocije putem Youkua. Digitalna strategija jedan je od prioriteta naše uprave i pozitivni rezultati koje smo postigli potiču nas da nastavimo na ovaj način ”, rekao je tajnik turizma Gustavo Santos.

U putovanju tipičnom lokalnom gastronomijom, voditelj programa, Alan Yu - poznati kuhar u Kini, s iskustvom u restoranima s 2 i 3 zvjezdice Michelin, nominiran za pripremu najboljih Michelin jela u 2018. i 2019. godini - uzeo je putovanje od 15. do 25. rujna uz kulinarske ponude autonomnog grada Buenos Airesa, Ushuaie, glavnog grada Tierra del Fuego, Antarktika i južnoatlantskih otoka, te El Calafatea, provincije Santa Cruz.

U glavnom gradu Argentine roštilj, tipični barovi, tango i strast za nogometom bili su dio iskustva. Ideja dokumentarca nije bila samo pokazati jela koja se kušaju, već i interpretirati čitav lanac proizvoda dok konačno ne dođe do javnosti. Stoga je u Buenos Airesu obilazak također obuhvatio posjet tržnici Liniers, poznatoj po trgovini stokom, te obilazak roštilja Don Julio u vlasništvu Pabla Rivera.

U gradu Ushuaia, kraju svijeta, Yu je prihvatila izazov ploveći kanalom Beagle i tražeći neke od najboljih Fuegian ukusnih ponuda: pauk rak i crvene škampi. Zajedno s Linom Adillónom iz restorana Volver mogao je kušati jela i objasniti kako su ukusna.
Patagonska janjetina, nenadmašna ponuda Patagonije, nije izostavljena. U Moradi del Águila, restoranu skijaškog centra Cerro Castor, kineska grupa mogla je izbliza iskusiti pripremu ove patagonske delicije.

Proizvodnja je završila u El Calafateu, nacionalnoj prijestolnici ledenjaka. Ovdje Yu oduševljava korisnike spektakularnim asadoom ispred ledenjaka Perito Moreno.

Realizacija poglavlja Banquet Planet u Argentini dio je velike digitalne strategije koju provodi Nacionalni institut za promicanje turizma (Instituto Nacional de Promoción Turística - INPROTUR). Ovaj projekt podržali su Uprava nacionalnih parkova i Cerro Castor.

<

O autoru

Glavni urednik zadatka

Glavni urednik zadatka je Oleg Siziakov

Podijeli na...