Hotel Galle Face, otvoren 1864. godine i jedan od najstarijih hotela istočno od Sueza, priprema se za snažnu budućnost najavom ključnih termina.
“Ovo je tako uzbudljivo vrijeme, kako u zemlji, tako i u hotelu. Lonely Planet ocijenio je Šri Lanku "Najboljom državom za putovanja u 2019. godini", što znači novu eru rasta za destinaciju. Želimo osigurati da tim bude poveo hotel na to putovanje, stvarajući nova i autentična iskustva za naše goste u godinama koje dolaze “, rekao je predsjednik hotela Galle Face, Sanjeev Gardiner, vlasnik hotela.
Novi tim kombinira ukupno 100 godina lokalnog i međunarodnog iskustva u ugostiteljstvu - iskustva koja sada donose u hotel Galle Face.
Mubarak Gaffoor (slika skroz lijevo), novi rezidentni direktor hotela, koji nadgleda operativne odjele, uključujući odjel soba i hranu i piće. Nakon mnogih godina u Velikoj Britaniji, "Muba" je dio obitelji hotela Galle Face od 2014. godine, kada se pridružio kao direktor prodaje, a kasnije promoviran u ulogu direktora grupne prodaje i marketinga.
Narelle McDougall (slika druga lijevo) nova je voditeljica prodaje i marketinga za hotele Galle Face i Ceylon Hotel Corporation (CHC), koja nadgleda prodaju i marketing, prihode i rezervacije, ugostiteljsku prodaju i odnose s javnošću. Narelle ima dugogodišnje iskustvo u regiji, uključujući Singapur, Indoneziju, Tajland i Maldive s vodećim brandovima kao što su InterContinental, Le Méridien i Anantara.
Šef Saman Jayawardene (centar za slike) sada je korporativni kuhar kuhinje Šri Lanke za hotelsku grupu Ceylon i hotele EKHO. Hvaljeni kuhar iz Šri Lanke s gotovo 30 godina iskustva, prelazi iz šefa kuhinje u hotel Galle Face, a prethodno je radio s vodećim hotelima širom Šri Lanke, Indije i Maldiva.
Nalaka Dissanayake (slika druga desno) ušla je na mjesto direktora klastera za ljudske resurse, odgovorna za prepoznavanje i njegovanje talenta za hotele Galle Face i Ceylon Hotel Group. Nalaka je surađivao s glavnim brendovima na Bliskom Istoku, Maldivima i Šri Lanki, uključujući Radisson Blu, Millennium i Copthorne, te Habtoor, vodeću Emiratsku hotelsku grupu.
Jay Kay Govind (slika skroz desno) pridružuje se novom izvršnom kuharu hotela Galle Face, na brodu i uzbuđen stvarajući kulinarska iskustva za goste i događaje. Chef Jay nagrađivani je kuhar s karijerom koja traje 25 godina u pet različitih zemalja. Prije nego što se pridružio hotelu Galle Face, radio je za vrhunske hotelske marke, uključujući JW Marriott, Anantara, Banyan Tree i InterContinental.
“Iako iz različitih disciplina, novi članovi našeg tima vodeći su u svojim područjima i posvećeni uspjehu. Osobno sam uzbuđen što ih imam na brodu i radujem se zajedničkom stvaranju novih iskustava na ovoj nevjerojatnoj destinaciji ”, rekao je Robert C. Hauck, generalni direktor hotela i potpredsjednik hotela.
ŠTO ISKLJUČITI IZ OVOG ČLANKA:
- After many years in the UK, “Muba” has been a part of the Galle Face Hotel family since 2014 when he joined as a Director of Sales, and later promoted to the role of Director of Group Sales &.
- We want to ensure we have the team to take the hotel on that journey, creating new and authentic experiences for our guests in the years to come,” said Galle Face Hotel Chairman, Sanjeev Gardiner, the hotel's owner.
- Nalaka Dissanayake (image second right) has come on board as Cluster Director of Human Resources, with a responsibility for identifying and nurturing talent for the Galle Face Hotel and Ceylon Hotel Group.
