U gledalištu Instituta za hotelijerstvo i ugostiteljsku tehnologiju Banarsidas Chandiwala u Indiji, studenti serije 2015-19 bili su počašćeni zbog svojih akademskih postignuća. Događaj je započeo pozdravljanjem povorke koju su činili dekan Uprava, gospodin Alok Aswal; Ravnateljica BCIHMCT, dr. Sarah Hussain; Počasna gošća, gospođa Sharmila Dutta, voditeljica učenja, Hyatt Andaz, Aerocity; Glavna gošća, gospođa Nivedita Avasthi, generalna direktorica, Crowne Plaza Mayur Vihar; i šef odjela za pekaru i slastičarnicu, gospodin Ranojit Kundu.
Ganesh Vandana praćen tradicionalnom svečanošću rasvjete svjetiljki označio je početak događaja. Gospodin Aswal prosvijetlio je skup o Zakladi Banarsidas Chandiwala Sewa Smarak, njegovoj viziji i misiji. Dr. Hussain u svojoj uvodnoj riječi spomenula je: "Kvaliteta čovjekova života u izravnoj je proporciji s njegovom predanošću izvrsnosti, bez obzira na odabrano područje pothvata, danas znači priznanje napornog rada u potrazi za znanjem."
Studenti koji su izvanredno nastupali tijekom cijele godine pozdravili su tijekom ceremonije:
Nagradu za akademsku izvrsnost za 2017.-18. Godinu dobio je Smilee Jaral Batch (2017.-21.)
Nagrada za akademsku izvrsnost za 2017.-18. Godinu dodijeljena je Tanveeru Singh Batchu (2016.-20.)
Nagrada za akademsku izvrsnost za 2017.-18. Godinu dodijeljena je Shreyi Thakral Batchu (2015.-19.)
Nagrada za akademsku izvrsnost za 2017.-18. Godinu dodijeljena je Smriti Saneja Batchu (2014.-18.)
Student godine - serija (2018.-22.) Otišao je gospodinu Vishalu Gurungu
Student godine - serija (2017. - 21.) otišao je do gospodina Aditya Narule
Student godine - serija (2015-19) otišao je do gospodina Satvika Kapoora
Izvanrednog učenika godine u torbu je ubacila gospođa Shreya Thakral Batch (2015.-19.)
Gospođa Dutta čestitala je studentima, pozdravivši ih kao profesionalce u industriji i izjavivši: "Važno je zabavljati se i raditi ono što volite." Naglasila je kako upija sve pozitivno iz njihove akademske faze i prelazi u drugu potragu za boljom budućnošću.
Gospođa Avasthi podijelila je osjećaje nostalgije i bila je zapanjena energijom među mnoštvom. Potvrdila je, "Energiju pojedinca treba usmjeriti u konstruktivnom smjeru da bi uspio u ovom natjecateljskom dobu."
Članovi Dias-a pozdravili su sve studente koji su se onesvijestili i nagrađeni suvenirom kao simbolom uspjeha u njihovim naporima u nadogradnji i održavanju statusa instituta. Nakon svečane ceremonije prolaska uslijedio je oproštaj u znak zahvalnosti juniora kako bi ovaj dan svojim seniorima bio nezaboravan.