Pokrenuta je inovativna inicijativa koja će iskoristiti partnerstva s članovima diplomatske zajednice kako bi se poboljšao lokalni gastronomski turizam i povećao dolazak posjetitelja.
Devon House je dobila ime JamajkaPrvi Gastronomski centar u Hrvatskoj ministar turizma, vl. Edmund Bartlett 2017. Ministar Bartlett istaknuo je da je Turizam na Jamajci Ministarstvo i The Devon House Development Company Limited, koja upravlja stoljetnim naslijeđem, “ustrajno su radili na uspostavljanju gastronomskog centra kako bi doveli posjetitelje iz inozemstva i osobe s cijelog otoka na povijesno imanje kako bi uživali u kulinarskim delicijama Jamajke. ”
Ministar je naznačio da će se u pokušaju daljnjeg jačanja inicijative angažirati članovi diplomatske zajednice kako bi se povećala izloženost brojnim gastronomskim ponudama u centru.
"Veliki dio ovoga je uključivanje diplomatske zajednice Jamajke kako bi se omogućilo izlaganje internacionalne kuhinje u Devon Houseu", naglasio je ministar Bartlett. Objasnio je da je početkom ovog tjedna u tom objektu održana prva u nizu večera u kojima je sudjelovala diplomatska zajednica kako bi se pokrenuo program.
"Ova posebna večera organizirana je kako bi se članovi diplomatskog zbora upoznali s jedinstvenom kulinarskom ponudom Jamajke."
“…i u isto vrijeme uključiti njihove interese u sudjelovanje u ovom međunarodnom gastronomskom izlaganju, u kojem će svaka zemlja predstavljena na Jamajci preuzeti jednu večeru mjesečno i pozvati ostatak svijeta da dođe i uživa u kulinarskim užicima svojih svoju državu", dodao je.
Ministar Bartlett smatra da program ima veliki marketinški potencijal. “Vrlo smo uzbuđeni zbog ovog pothvata. Imali smo prekrasnu prvu večeru na kojoj su sudjelovali predstavnici iz nekih 10 zemalja, uključujući SAD, UK, Kanadu, Južnoafričku Republiku i Kinu da spomenemo neke, i moj kolega ministar vanjskih poslova i vanjske trgovine, senator Hon. Kamina Johnson Smith, također je sudjelovala u ovom revolucionarnom događaju. Mislimo da će ovo stvoriti novi proizvod u gastronomskim aranžmanima na Jamajci i da će uvelike doprinijeti daljnjem povećanju vrijednosti Devon Housea kao velike atrakcije,” istaknuo je.
Dodatno, g. Bartlett je naglasio da će se otvoriti i pop-up kuhinja kako bi se poboljšala ponuda hrane u Devon Houseu.
„Ova pop-up kuhinja će biti podržana malom poljoprivrednom tržnicom sa svježim voćem i povrćem, začinima, kao i mesom, ribom i drugim proteinima kako bi se omogućio potpuni obrok u mnogim sljedovima, koji će pripremati pojedinci koji dođu po jedina svrha kuhanja,” objasnio je.
Ministar Bartlett istaknuo je da će u ovom programu sudjelovati visokokvalificirani kuhari koji bi trebali ponuditi zanimljivo iskustvo. “Imat ćemo izvrsnog kuhara, možda Michelinovog chefa koji bi bio na najvišoj mogućoj razini. No, oni neće kuhati, već će nadzirati sudionike koji će svoje namirnice kupiti na tržnici na licu mjesta i nastaviti s kuhanjem pod vodstvom kuhara”, pojasnio je ministar.
"Ovo je velika inovacija u smislu iskustava temeljenih na hrani na Jamajci i veselimo se uspostavi ove skočne kuhinje 2023. kako bismo dodali još jednu dimenziju kulinarskoj ponudi Jamajke", rekao je.
