LOS ANGELES, Kalifornija – Green Globe je najavio recertificiranje hotela Martinez u Cannesu, na jugu Francuske. Od svoje početne certifikacije 2010. godine, ovaj luksuzni hotel je nastavio biti lider u održivom i odgovornom turizmu, te je kontinuirano predan smanjenju utjecaja na okoliš.
“U listopadu 2010. Hotel Martinez bio je prvi hotel u Cannesu koji je dobio certifikat Green Globe,” rekao je Richard Schilling, generalni direktor Hotela Martinez, “Danas je naš certifikat obnovljen i to dokazuje da nastavljamo i čak poboljšavamo visoke standarde naših usluga, uz održavanje procesa društvene i ekološke odgovornosti. To je važno priznanje našem trudu, a to je motivacija i poticaj za naše osoblje.”
U hotelu Martinez na snazi je dugoročni sustav upravljanja održivošću, a poštivanje okoliša temeljna je vrijednost poslovanja. Politika nultog utjecaja objekta potiče goste da podrže boravak bez emisija ugljika i minimiziraju svoj utjecaj na okoliš. Čišćenje posteljine i kupaonica vrši se na zahtjev ili svaka 2 dana; svi proizvodi za čišćenje su neotrovni i ekološki označeni. Hotel je razvio liniju ekološki certificiranih i organskih darova dobrodošlice, a svi materijali i zalihe izrađeni su od reciklirane plastike i papira. Pakiranje je svedeno na minimum, a prednost imaju dobavljači koji se pridržavaju održive prakse. Jelovnici za bankete sadrže lokalno uzgojene proizvode i poslužuju lokalna jela napravljena od sezonskih proizvoda, uz organske ili poštene proizvode za stanke. Gosti su pozvani da se pridruže lokalnim ekološkim aktivnostima i aktivnostima povezanim sa zajednicom, promičući svijest, a hotel nudi brojne mogućnosti za ekološke sastanke vjerne svom motu 'Upoznajte se i posvetite se'.
Concorde Hotels & Resorts podupiru razne projekte i dobrotvorne organizacije, kao što je CARE France, neprofitna organizacija koja pomaže ljudima pogođenim globalnim klimatskim promjenama i razvija odgovarajuće inicijative za promicanje održive poljoprivrede, poboljšanje opskrbe hranom, pristup vodi i odgovor na prirodne katastrofe. Na lokalnoj razini, hotel nagrađuje volonterske inicijative cijelog osoblja u zajednici, a nudi se i poslovna obuka za integraciju svijesti i postizanje ekoloških ciljeva koje je postavio hotel.
Izvršni direktor Green Globe Certification, Guido Bauer, rekao je: “Izuzetno nam je drago ponovno certificirati hotel Martinez u Cannesu. Predanost okoliša ove nekretnine provodi se kroz dobre prakse koje omogućuju pozivanje kupaca, dobavljača i osoblja da sudjeluju. Hotel Martinez nudi izvanredan plan obuke za svoje osoblje, 'poslovne igre' osmišljene su kako bi osigurale jasno razumijevanje i omogućile optimalnu implementaciju politike odgovornosti objekta.”
O HOTELU MARTINEZ
Hotel Martinez poznat je po modernom životu, gdje udobnost i tehnologija imaju estetski prizvuk, a sa svoje eminentne pozicije na obali mora, na poznatoj aveniji de La Croisette u Cannesu, Hotel Martinez se tijekom desetljeća etablirao kao vodeći hotel na rivijeri. Sa sedam katova koji gledaju na more i površinom od 40,000 četvornih metara spada u sam vrh europskih luksuznih hotela. Objekt ima izvanrednu infrastrukturu, kako u pogledu smještaja gostiju koji obuhvaća 409 soba i apartmana, tako iu pogledu usluga koje hotel nudi. Martinez ima 3 restorana, piano bar, veliku privatnu plažu, grijani bazen, 15 soba za sastanke i salone za recepcije ukupne površine 2,500 četvornih metara. Recepcijska infrastruktura jedan je od glavnih aduta hotela, au svim godišnjim dobima ovdje se mogu ugostiti kongresi, seminari i druga društvena, svečana i stručna događanja, od kojih su većina međunarodna.
Contact: Florence Gardrat, Quality and Environmental Manager, Hotel Martinez, 73 La Croisette, 06400 Cannes, France, Phone +33 (0) 4 92 98 73 25, Fax +33 (0) 4 92 98 73 39, Email fgardrat@concorde-hotels.com , www.concorde-hotels.com/martinez
O ZELENOJ GLOBUSNOJ CERTIFIKACIJI
Green Globe Certification svjetski je sustav održivosti zasnovan na međunarodno prihvaćenim kriterijima za održivo poslovanje i upravljanje putničkim i turističkim poduzećima. Djelujući pod svjetskom licencom, Green Globe Certification sa sjedištem je u Kaliforniji, SAD, i zastupljen je u preko 83 zemlje. Green Globe Certification član je Globalnog vijeća za održivi turizam, uz podršku Zaklade Ujedinjenih naroda. Za informacije posjetite www.greenglobe.com
